Предлагаю попробовать этот замечательный салат. Состав у него достаточно простой и вкусный. Первый раз готовила салат из кус-куса и мне очень понравилось. Кстати, этот салат вполне может заменить ужин.
- 21 мая 2016, 18:22
- 3452
Салат "Свекольный секрет"
Ингредиенты для «Салат "Свекольный секрет"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2424.7 ккал |
белки
160.9 г |
жиры
104.9 г |
углеводы
193.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.2 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 9 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Салат "Свекольный секрет"»:
-
Половину свеклы натереть на мелкой терке.
-
Кус-кус залить кипятком в соотношении 1:2, оставить на 5 минуту. Затем разрыхлить вилкой.
-
Готовый кус-кус перемешать с тертой свеклой, добавить измельченные 2 дольки чеснока, посолить и хорошо перемешать.
-
Рыбу очистить от косточек и шкурки, нарезать небольшими кусочками.
-
2/3 свекольного кус-куса выложить в формочку, сделать углубление и поместить в него подготовленную рыбу
-
Верх закрыть оставшимся кус-кусом. Накрыть формочку тарелкой и перевернуть салат на тарелку, убрать формочку.
-
Оставшуюся половину свеклы измельчить блендером вместе с зубчиком чеснока, добавить майонез. Обмазать получившимся кремом верх и бока салата. Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 мая 2016 года Елена-13 #
23 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
22 мая 2016 года Svetlana Metaxa #
23 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
22 мая 2016 года veronika1910 #
23 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
22 мая 2016 года ellaluch #
23 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
22 мая 2016 года прошутто75 #
23 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года krolya13 #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года krolya13 #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года Суслик Маринка #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года yugai ludmila65 #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года victoria ms #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года ogiway #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
22 мая 2016 года ogiway #
21 мая 2016 года начинающий повар-нок #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
21 мая 2016 года лялич #
21 мая 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: