Очень вкусный, полезный и питательный бутерброд. Отличный вариант для быстрого перекуса, идеально подойдет для большой компании и пикника.
- 24 мая 2016, 0:16
- 2247
Тост с салатом из тунца
Ингредиенты для «Тост с салатом из тунца»:
Йогурт
Салат
- Тунец (консервированный) — 1 бан.
- Лук-шалот (среднего размераможно заменить на любой репчатый) — 1 шт
- Горчица (регулировать по вкусу) — 2 ч. л.
- Йогурт (примерно, смотреть по консистенции) — 1,5 ст. л.
Подача
- Хлеб — 4 ломт.
- Листья салата / Салат — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1125.4 ккал |
белки
105.2 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
136.1 г |
Порции | |||
ккал 562.7 ккал |
белки 52.6 г |
жиры 9 г |
углеводы 68.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Тост с салатом из тунца»:
-
Первым делом нам необходим йогурт. Принципиально можно взять любой покупной натуральный йогурт или сметану, но согласитесь, со свежим домашним йогуртом будет полезнее и вкуснее? Так что используем закваску Орсик. Готовить можно разными способами - главное температурный режим. Я использовала фирменный термос. Простая конструкция - отличный результат! Засыпаем порцию закваски...
-
... заливаем молоком комнатной температуры, хорошо встряхиваем и ставим в наполненный кипятком термос. Оставляем на 6-10 часов и получаем нежнейший свежий йогурт! Убираем дойти в холодильник на несколько часов.
-
Нам понадобится тунец. Принципиально можно использовать любой: в масле, в собственном соку, и даже вовсе не консервированный. От тунца в том числе будет зависеть консистенция салата. Я использовала тунец в масле, и масло сливала не сильно, а можно оставить на некоторое время рыбу и дать стечь маслу как следует. А дальше смешиваем тунец с горчицей и йогуртом.
-
Мелко режем лук, добавляем к салату. Принципиально основной ингредиент готов. Теперь можно убрать его в холодильник до часа Х. Или сервируем! Для этого вкусный хлеб (обязательно вкусный! Какой-нибудь свежий, с корочкой, или специальный тостовый). Хлеб необходимо обжарить при помощи гриля, панинницы, тостера, сковороды гриль или на огне.
-
Теперь укладываем на кусок хлеба салатные листья и сам рыбный салат, закрываем вторым хлебом - и наслаждаемся...
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 марта 2019 года Akira Shinrei #
18 апреля 2019 года skyfuntik # (автор рецепта)
9 августа 2016 года Грейсик #
18 августа 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
27 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
28 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
26 мая 2016 года para_gn0m0v #
27 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Анастасия АГ #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года maraki84 #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года terry-68 #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Ange77 #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Суслик Маринка #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года veronika1910 #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года мисс #
25 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Демурия #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Ирушенька #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
24 мая 2016 года прошутто75 #
24 мая 2016 года skyfuntik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: