• 28 мая 2016, 10:00
  • 6524

Ленивые голубцы с булгуром

Рецепт: Ленивые голубцы с булгуром

Булгур я открыла для себя буквально неделю назад, попробовала рецепт одной из поварёнков - фрикадельки с данной крупой. Мне очень понравилось и я решила поимпровизировать). На сайте я не нашла ленивых голубцов с булгуром, везде с рисом. А вкус разный. И самое главное для меня-они очень вкусные на следующий день, в отличии от мясных изделий с рисом. Но это моё субъективное мнение)

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Ленивые голубцы с булгуром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1606.9 ккал
белки
28.5 г
жиры
64.9 г
углеводы
76.8 г
Порции
ккал
535.6 ккал
белки
9.5 г
жиры
21.6 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
98 ккал
белки
1.7 г
жиры
4 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Ленивые голубцы с булгуром»:

  • Все продукты в сборе

  • Залить булгур 100 мл кипящей воды, оставить на 10 мин

  • Нашинковать капусту, лук

  • Смешать фарш, капусту, лук, булгур вместе с оставшейся водой, добавить яйцо, посолить, поперчить

  • В глубокую сковороду налить растительное масло, выложить голубцы

  • Готовим подлив. В 400 мл холодной воды добавить сметану и томатную пасту, размешать, посолить, поперчить

  • Аккуратно заливаем голубцы подливом

  • Тушим 40 мин на среднем огне

  • Всё готово)

  • Кушать подано)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые голубцы с булгуром
Рецепт: Ленивые голубцы с булгуром

Булгур я открыла для себя буквально неделю назад, попробовала рецепт одной из поварёнков - фрикадельки с данной крупой. Мне очень понравилось и я решила поимпровизировать). На сайте я не нашла ленивых голубцов с булгуром, везде с рисом. А вкус разный. И самое главное для меня-они очень вкусные на следующий день, в отличии от мясных изделий с рисом. Но это моё субъективное мнение)

Ингредиенты для «Ленивые голубцы с булгуром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательно. Тушила в мультиварке.
Очень рецепт понравился, люблю булгур, забираю в кк
Спасибо) я рада)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки