Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

dimkin nПоваренок 1 уровня

28 мая 2016, 10:50
3776

Рулетики из баклажана с творожной начинкой

Любителям баклажанов посвящается! Вкусное блюдо итальянской кухни, лёгко, быстро и здорово!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с творожной начинкой»:

Баклажан — 2 шт
Творог — 300 г
Пармезан — 50 г
Орегано (или 1 ч.л. сухого) — 3 веточ.
Базилик — 2 веточ.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый (любой ароматный сыр, в моём случае это чедер) — 50 г
Помидоры черри (для украшения) — 5 шт
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1476.3 ккал	белки 92.5 г	жиры 94.4 г	углеводы 364 г
Порции
ккал 369.1 ккал	белки 23.1 г	жиры 23.6 г	углеводы 91 г
100 г блюда
ккал 119.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 7.6 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Рулетики из баклажана с творожной начинкой»:

Баклажан нарезаем пластинами толщиной в полсантиметра. Выкладываем на противень с бумагой, предварительно промасленной оливковым маслом. Солим-перчим, посыпаем измельчённым орегано. Затем обмазываем поверх оливковым маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.
Пока наши баклажаны загорают, берём творог, измельчаем листья базилика, орегано, на мелкой тёрке натираем пармезан, давим чеснок и всё перемешиваем. Можно добавить ложку сметаны и ложку оливкового масла (не обязательно) солим по вкусу.
Достаём баклажаны, каждый баклажанчик намазываем творожно-пармезановой массой и скручиваем в рулетик.
Полученые рулетики выкладываем в форму. Натираем на крупной тёрке любой твердый сыр. Чем ароматнее, тем вкуснее (в моём случае это чедер). Посыпаем наши рулетики и отправляем ещё раз в духовку на 15 мин.
Перекладываем на тарелку, украшаем помидорками черри.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска быстро духовка запекать обед ужин

Вкусы: творожный сырный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127083/]Рулетики из баклажана с творожной начинкой[/url]
[url=/recipes/show/127083/][img]/data/cache/2016may/28/50/1592852_10660-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Любителям баклажанов посвящается! Вкусное блюдо итальянской кухни, лёгко, быстро и здорово!

Ингредиенты: Баклажан, Творог, Пармезан, Орегано, Базилик, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Сыр твердый, Помидоры черри, Чеснок.
Тэги: закуска, быстро, духовка, запекать, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из баклажана с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/28/50/1592852_10660-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из баклажана с творожной начинкой" title="Рецепт: Рулетики из баклажана с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям баклажанов посвящается! Вкусное блюдо итальянской кухни, лёгко, быстро и здорово!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127083/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из баклажана с творожной начинкой

Любителям баклажанов посвящается! Вкусное блюдо итальянской кухни, лёгко, быстро и здорово!

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с творожной начинкой»:

Баклажан Творог Пармезан Орегано Базилик Масло оливковое Соль Перец черный Сыр твердый Помидоры черри Чеснок

Тэги: закуска, быстро, духовка, запекать, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1779

Фасолевый суп с копченостями и галушками "Боб-Левеш"

142
1779
84454

220

Салат стройности "Я самая обаятельная и очаровательная"

108
220
11498

3449

Сочная горбуша "По-волжски"

322
3449
97148

Комментарии и отзывы

6 июня 2016 года Julia1504 #

Просто супер рецепт! Вчера сделала и чуть сама всё не съела

,ну обожаю я и бакллажаны и творог!

Спасибо большое!

6 июня 2016 года dimkin n # (автор рецепта)

Юля, на здоровье! Рад что понравилось!

6 июня 2016 года Julia1504 #

Не,ну правда

Я ведь про баклажанные рулетики сто раз слышала,и у мамы своей пробовала,она готовила,но сама вот первый раз,с вашей подачи,и теперь навсегда они на нашем столе,так что ещё раз большущее вам спасибо!

6 июня 2016 года dimkin n # (автор рецепта)

Приятно...

6 июня 2016 года Julia1504 #

29 мая 2016 года katya1804 #

Рулетики вкусные, но я чет готовила всегда по классике, сыр, чеснок, орехи, майонез, а тут творожок, надо попробовать.

29 мая 2016 года dimkin n # (автор рецепта)

Катя, попробуйте, а потом расскажите

28 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Часто готовлю такие рулетики.Играюсь с начинками.Но это всегда очень вкусно

28 мая 2016 года dimkin n # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту!

28 мая 2016 года i svetlanka #

Спасибо за замечательный рецепт

28 мая 2016 года dimkin n # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулетики из баклажана с творожной начинкой

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулетики из баклажана с творожной начинкой»:

Похожие рецепты

Роллы из рисовой бумаги с рисом и креветками

Салат "Оливье" в рулете

Жареные рулетики с черемшой

Рулет из кабачка

Яичные роллы с лобио по-грузински

Морковный рулет с нежной начинкой

Рулетики

Рулеты из кабачков с рисом

Закусочные кабачковые рулеты с сырной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Фасолевый суп с копченостями и галушками "Боб-Левеш"

Салат стройности "Я самая обаятельная и очаровательная"

Сочная горбуша "По-волжски"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!