Необыкновенный черемуховый вкус. Раньше на рынке продавали черемуховую муку, теперь не продают. Но в аптеках продают сухие плоды черемухи. Их надо смолоть на кофемолке в муку и ОБЯЗАТЕЛЬНО просеять через мелкое сито, чтобы отсеять мелкие косточки. Желаю удачи!
- 5 октября 2008, 17:49
- 32055
Черемуховый торт
Ингредиенты для «Черемуховый торт»:
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Сахар (в тесто - 1 стак.; в крем - 1/2 стак.) — 1,5 стак.
- Черемуха (сушеная) — 1 стак.
- Масло сливочное (растопить) — 100 г
- Сметана — 200 г
- Молоко — 0.5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Сметана (30% жирности, в крем) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3717.8 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
188.1 г |
углеводы
450.6 г |
Порции | |||
ккал 371.8 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 45.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 13 г |
углеводы 31.1 г |
Рецепт «Черемуховый торт»:
-
Ингредиенты.
-
Сухие плоды черемухи смолоть в муку и просеять через мелкое сито.
Замесить тесто.
-
Форму смазать растительным маслом.
Испечь корж и наколоть его сверху вилкой.
-
Сделать крем. Для этого сметану смешать с сахаром (взбивать не надо, а то крем станет жидким).
Смазать остывший корж. Можно посыпать дроблеными орехами.
Дать настояться 1 час и можно угощать родных и друзей. -
Надеюсь, что этот торт вам понравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
29 марта 2017 года Ля-Мария #
Может кто экспериментировал
16 февраля 2017 года Ксюша Сойка #
25 декабря 2015 года Пантерочка #
17 марта 2013 года piokl-piokl #
19 января 2013 года Абрикосина1 #
18 декабря 2012 года Абрикосина1 #
Есть фотографии, но пока не могу разместить. В это лето было много черёмухи, насушили 3 ведра! Теперь раз в неделю черёмуховый тортик в меню в обязательном порядке
6 декабря 2010 года Мирабелла #
А можно для особо одаренных поподробнее расписать очередность приготовления теста.
Заранее спасибо.
14 февраля 2010 года кругленький #
17 ноября 2009 года Кактусенок2 #
Спасибо рецепт шикарный
У меня черемуховое варенье стояло много лет незнала куда пристроить
25 сентября 2009 года tat70 #
3 января 2009 года mopta #
11 января 2009 года Бэмби # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
20 ноября 2008 года Pachita #
12 ноября 2008 года seemelody #
12 ноября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
12 октября 2008 года Aprelia #
12 октября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
6 октября 2008 года Lacoste #
6 октября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
6 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
6 октября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
6 октября 2008 года мисс #
6 октября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
5 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
6 октября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
5 октября 2008 года Барби #
5 октября 2008 года Бэмби # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: