• 5 октября 2008, 18:17
  • 7942

Тефтели в ананасовых юбочках

Рецепт: Тефтели в ананасовых юбочках

Очень вкусное блюдо. Рецепт с "Кукинг. нет"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели в ананасовых юбочках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2550.5 ккал
белки
72.9 г
жиры
45.3 г
углеводы
337.8 г
100 г блюда
ккал
188.9 ккал
белки
5.4 г
жиры
3.4 г
углеводы
25 г

Рецепт «Тефтели в ананасовых юбочках»:

  • Подготовить фарш.
    Смешать мясо, натeртое на мелкой тeрке яблоко, овсянку, сахар, соевый соус, мелко порезанный чеснок, яйцо, перец, соль.
    Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до прозрачного состояния, через ситечко лишнее масло удалить и остывший лук добавить к фаршу.
    Ананасовые кольца обсушить на салфетке.
    Оставить 75-100 мл. ананасового сиропа (количество зависит от размера вашей формы, в которой вы будете запекать). Разложить ананасы в форме.
    Влажными руками сформировать тефтельки (шарики) и положить их на колечки.

  • Налить в форму ананасовый сироп.
    Прикрыть сверху фольгой.
    Поместить форму с тефтельками в прогретую до 180 градусов духовку. Оставить фольгу на 10 минут.
    Снять фольгу и с помощью кулинарной кисточки смазать сверху тефтельки сметаной.

  • Снова поставить в духовку и готовить ещe 30-40 минут, до зарумянивания тефтелек.

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели в ананасовых юбочках
Рецепт: Тефтели в ананасовых юбочках

Очень вкусное блюдо. Рецепт с "Кукинг. нет"

Ингредиенты для «Тефтели в ананасовых юбочках»:

Фотографии «Тефтели в ананасовых юбочках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Идея очень хорошая (любим мясо с ананасами) но добавление яблока и сахара в фарш не понравилось, повторять не буду. Спасибо за опыт.
Девочки! В рецепте ошибка. Овсянки не 5 стаканов, а 5 столовых ложек овсянки быстрого приготовления.
Поясните, пожалуйста, овсяных хлопьев 5 стаканов? если да, то каких, 200 гр.? Готовила все по рецепту, овсяные хлопья брала не требующие варки в пачке (быстрого приготовления), мясо даже и не видно в тефтельках. Получилась каша в шариках :’(
овсяных хлопьев - 5 стаканов?
которые варяться за 5 минут или каши быстрого приготовления?
Так нежно и оригинально!!!
Интересное сочетание!спасибо +++++
не за что
Здорово!Судя по ингридиентам, получается очень гармоничный вкус! +
интересные тефтельки+++
Леночка!
Я восхищаюсь простотой и изысканностью Ваших рецептов! Замечательный рецепт! Спасибо!+++++++++
Леночка, отличная "одежка" для фаршика!!!!+++++++++++++++++++++
Леночка здорово! Отличный рецептик!
Ну просто красота и вкуснота,Молодец,Леночка Ну и фантазия у тебя,Так тефтели придумать!+++++++
Красивые балеринки вышли и вкусные несомненно!!!!+++++++++
Супер...хорошая идея))
Супер++++++++
Очень красиво,в такие юбочки,что угодно одеть можно!+++
Леночка, для праздничного стола - просто супер!!! +++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 566 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки