• 31 мая 2016, 10:47
  • 15800

Пирожки на пиве

Рецепт: Пирожки на пиве

Если есть желание испечь пирожки, и в доме есть пиво, то я всегда их делаю по этому рецепту. Пиво заменяет дрожжи, что очень замечательно, тесто можно несколько дней хранить в холодильнике и оно становится только лучше. Пирожки на пиве при жарке не впитывают лишнее масло, просты в приготовлении, получаются достаточно низкокалорийными и вкусными. Рецепт можно брать за основу и экспериментировать с ингредиентами. Пиво, конечно, лучше брать живое, от него зависит многое.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки на пиве»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3496.6 ккал
белки
105.5 г
жиры
90.8 г
углеводы
556.5 г
Порции
ккал
291.4 ккал
белки
8.8 г
жиры
7.6 г
углеводы
46.4 г
100 г блюда
ккал
253.4 ккал
белки
7.6 г
жиры
6.6 г
углеводы
40.3 г

Рецепт «Пирожки на пиве»:

Муку просеять, влить пиво и перемешать. В яйца добавить две столовых ложки растительного масла, щепотку соли. Все хорошо взбить и влить в муку с пивом. Замесить крутое тесто. По необходимости добавить муку. Приготовить начинку из отваренного риса, вареных яиц и зеленого лука. Все измельчить, добавить соль и перец по вкусу. Влить растопленное сливочное масло и перемешать. Готовое тесто поделить на равные части. Ориентировочно 12 частей. Раскатать лепешки, положить начинку и сформировать пирожки. Жарить в растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки на пиве
Рецепт: Пирожки на пиве

Если есть желание испечь пирожки, и в доме есть пиво, то я всегда их делаю по этому рецепту. Пиво заменяет дрожжи, что очень замечательно, тесто можно несколько дней хранить в холодильнике и оно становится только лучше. Пирожки на пиве при жарке не впитывают лишнее масло, просты в приготовлении, получаются достаточно низкокалорийными и вкусными. Рецепт можно брать за основу и экспериментировать с ингредиентами. Пиво, конечно, лучше брать живое, от него зависит многое.

Ингредиенты для «Пирожки на пиве»:

Комментарии и отзывы

Подскажите, а тесто расстаивать? Или сразу пирожки лепить можно?
Весьма интересный рецепт. Очень хорошо что дрожжи заменяет. Хотя мне кажется дешевле купить пачку дрожжей за 11р Но иногда я думаю можно и такие готовить. Я вот сохраню себе и попробую сделать
А на следующий день пирожки как? Съдобные? Или их лучше день в день съедать?
Всегда лучше свежее конечно!)) Вы же знаете, что на первый день все намного лучше)))
На пиве интересненько
Спасибо большое Вам за отзыв!!
Когда-то,лет десять назад,одна моя знакомая говорила,что печет пирожки на пиве,но рецептом не поделилась. Надо будет попробовать испечь. Спасибо за рецепт.
Спасибо за отзыв!! Раньше это часто применялось. Да и экспериментировать нужно всегда)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 604 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки