• 1 июня 2016, 4:22
  • 1143

Бургеры гриль с морковной начинкой

Рецепт: Бургеры гриль с морковной начинкой

Сочные, большие, ароматные бургеры с нежной начинкой и вкусом специй от Forester на гриле - блюдо понравится всем без исключения - взрослым и детям, сытно и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Бургеры гриль с морковной начинкой»:

Для фарша

  • Фарш мясной (у меня свинина+говядина (10%)) — 1 кг
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Маринад (к мясу ТМ Forester (морская соль, чеснок, кориандр, паприка, горчица, корица, майоран, можжевел. ягода, ямайский перец, зира, черный перец)) — 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

Для начинки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1525.4 ккал
белки
20.6 г
жиры
19.1 г
углеводы
31 г
100 г блюда
ккал
103.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
1.3 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Бургеры гриль с морковной начинкой»:

  • Фарш смешать со специями солью, яйцами;

  • Морковь натереть на терке, добавить мелко-рубленную зелень, чеснок, соль, заправить сметаной, перемешать;

  • Бургеры с начинкой можно слепить вручную, но аккуратнее все ж будет использовать пресс-форму или бургер фоорму;

  • Сделать выемку для начинки;

  • Вложить начинку;

  • Закрыть фаршем, придавить прессом;

  • Из всех ингредиентов у меня получилось 4 больших бургера;

  • Смазать решетку маслом и жарить бургеры на умеренно-жарких углях до готовности, переворачивая;

  • Для красоты стараться сохранить рисунок решетки на бургерах;

  • Подавать с зеленью и овощами!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бургеры гриль с морковной начинкой
Рецепт: Бургеры гриль с морковной начинкой

Сочные, большие, ароматные бургеры с нежной начинкой и вкусом специй от Forester на гриле - блюдо понравится всем без исключения - взрослым и детям, сытно и вкусно!

Ингредиенты для «Бургеры гриль с морковной начинкой»:

Комментарии и отзывы

какой же вкусный!
необычно!
Ух ты, какая классная штука (форма) для бургеров!!! Очень аппетитно!!!
Благодарю!)
Классная идея!
Какой милый рецепт! Очень аппетитно!
Благодарю!)
Какие аппетитные!
Очень аппетитно и красиво!
Благодарю!)
Классная идея!
Отличный рецепт
Благодарю!)
Замечательно смачные бургеры!!!
Татьяна, ох, какие ароматные и красивые бургеры! Замечательный рецепт!
Благодарю!)
Аппетитность фото зашкаливает
аж заурчало в животе
Благодарю!)
Шикарные бургеры!
Таня, браво! Очень аппетитно и эстетично!
Оля мерси!)
Очень, очень интересно! Возьму на вооружение!
На здоровье!)
Прекрасные бургеры Фотографии сумасшедшей аппетитности
Благодарю!)
Красиво!
Благодарю!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки