Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

1 июня 2016, 10:02
2175

Шашлык в квасе с горчицей

Хочу предложить вашему вниманию шашлычок в очень необычном маринаде. Домашний хлебный квас, горчица и набор специй для маринования мяса от Форестер. Результат превосходный! Попробуйте обязательно!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в квасе с горчицей»:

Шейка свиная (или окорок) — 1500 г
Специи (набор для маринования шашлыка из мяса от Форестер) — 3 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Квас (домашний хлебный) — 0.5 л
Горчица — 1.5 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5517.6 ккал	белки 214.3 г	жиры 482 г	углеводы 67.4 г
Порции
ккал 1103.5 ккал	белки 42.9 г	жиры 96.4 г	углеводы 13.5 г
100 г блюда
ккал 247.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 21.6 г	углеводы 3 г

Рецепт «Шашлык в квасе с горчицей»:

Мясо нарезаем кусочками для шашлыка.
Подготовим набор специй для маринования мяса от Форестер.
Лук нарезать полукольцами и перемешать с мясом и специями.
Залить домашним хлебным квасом.
Добавить горчицу и хорошо перемешать. Оставить мариноваться шашлык не менее 2-х часов.
Надеваем шашлык на шампуры от Форестер.
Жарим на углях, поворачивая шампуры несколько раз, до румяной корочки и готовности.
Подаем с зеленью и квасом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 1 неделя На праздничный стол На природу

Теги: горячее пикник

Вкусы: пикантный мясной горчичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127297/]Шашлык в квасе с горчицей[/url]
[url=/recipes/show/127297/][img]/data/cache/2016may/29/19/1594611_30942-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Хочу предложить вашему вниманию шашлычок в очень необычном маринаде. Домашний хлебный квас, горчица и набор специй для маринования мяса от Форестер. Результат превосходный! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты: Шейка свиная, Специи, Лук репчатый, Квас, Горчица.
Тэги: горячее, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык в квасе с горчицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016may/29/19/1594611_30942-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык в квасе с горчицей" title="Рецепт: Шашлык в квасе с горчицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию шашлычок в очень необычном маринаде. Домашний хлебный квас, горчица и набор специй для маринования мяса от Форестер. Результат превосходный! Попробуйте обязательно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык в квасе с горчицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/776">Квас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127297/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык в квасе с горчицей

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык в квасе с горчицей»:

Шейка свиная Специи Лук репчатый Квас Горчица

Тэги: горячее, пикник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

526

Фотографии «Шашлык в квасе с горчицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 октября 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Замечательный вкусный шашлык! Большое спасибо!

27 июня 2016 года Мария По #

+16

[+5]

Впервые заливала мясо квасом. Вкус готового шашлыка, нам понравился. Большое спасибо за такой вариант!

27 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пришелся по вкусу

3 июня 2016 года mizuko #

2 июня 2016 года veronika1910 #

Вкусно очень

2 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

СПАСИБО

2 июня 2016 года мисс #

аппетитный шашлычок!

2 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

1 июня 2016 года marfutak # (модератор)

Интересный маринад, возьму на заметку

2 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

1 июня 2016 года Ирушенька #

Светлана, интересный какой маринад! Очень аппетитный шашлык!

1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно

1 июня 2016 года lelikloves #

Великолепный шашлык

1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

1 июня 2016 года Муля Иванова #

Для меня вполне обычный маринад

, я в квасе любое мясо мариную, и для шашлыка и для тушения))) Ну дык я ведь тоже из Краснодара, наверное у нас тут выдумщиц много - природа наверное располагает))) И квас хлебный простой выкладывала рецептик, шашлычки просто сказка получаются! так что девочки пробуйте, не бойтесь, очень вкусно!

1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Очень приятно получить комментарий от землячки

Для меня в этом маринаде главный ингредиент горчица ну и конечно набор специй, а квас я просто обожаю

А Вам спасибо за поддержку

1 июня 2016 года golubga #

Интересный и аппетитный шашлычок!

1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

1 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Так, я все поняла: сегодня День защиты детей, а на сайте - День Шашлыка

!!!

1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Это точно

Присоеденяйтесь

1 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Только виртуально

могу присоединиться!

1 июня 2016 года Суслик Маринка #

Очень интересный и необычный маринад!

1 июня 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо вам Марина

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык в квасе с горчицей

Ингредиенты для «Шашлык в квасе с горчицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык в квасе с горчицей»:

Другие варианты рецепта

Шашлык "Именинный"

Шашлык в квасе с горчицей

Шашлык с белым квасом

Похожие рецепты

Свиные ребрышки в маринованных помидорах

Шашлык по рецепту от Макса Оливера

Говядина, запеченная на гриле

Шашлык из курицы в коньяке

Шашлык из телятины

Экспресс-маринад для свиных ребер

Куриные шашлычки

Шашлык по-карски

Шашлык из свинины с маслинами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Наргиз"

А-ля буше с помидорами черри

Сметанный торт

Фотографии «Шашлык в квасе с горчицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!