Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

LNatalyПоваренок 6 уровня

4 июня 2016, 11:47
143486

Медовая коврижка в мультиварке

Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления! А результат - превзошел все ожидания!! Коврижка получается в два раза больше исходного теста!! А ещё - вкусная, пышная, с насыщенным медовым цветом! Уговорила заглянуть? ;) Конечно, рецепт подходит и для духовки! Ну а тем, кто не дружит с медом, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. Угощайтесь!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Медовая коврижка в мультиварке»:

Мед (или густой фруктовый/ягодный сироп) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (если любите слаще, то немного больше) — 1 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сухофрукты (или орехи - по желанию) — 100 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3577.5 ккал	белки 49.6 г	жиры 118.3 г	углеводы 581.2 г
Порции
ккал 447.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 14.8 г	углеводы 72.7 г
100 г блюда
ккал 344 ккал	белки 4.8 г	жиры 11.4 г	углеводы 55.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт «Медовая коврижка в мультиварке»:

Итак, первым делом соединяем мед (жидкий или растопленный на водяной бане, ну или сироп) с содой и даем постоять 5-10 мин.
В рецепте используется граненый стакан, а не мульти. Добавляем яйца и сахар, размешиваем до однородности, добиваться растворения сахара - не нужно! Оставляем в покое ещё на 5 мин.
Пришла очередь растопленного сливочного масла! Однородность и по традиции - 5 мин!
Теперь сметанка и сухофрукты/орешки - однородность! + 5 мин!
Ну и последний шаг - просеянная мука! Ложкой добиваемся однородного теста, оно получается, как густая сметана! 5 мин? :) Если устали, то можно и без них в этот раз! :)
Выкладываем тесто в чашу мультиварки (смазанную раст. маслом) и ставим на режим выпечки на 80 мин. Или ориентируйтесь на свою мультиварку. Объем моей чаши 4,5 л. Проверяем деревянной шпажкой. В духовке выпекаем - 40-50 мин. при температуре 180-190 градусов.
Вот так поднимется наша красавица!
И вот результат! Конечно, коврижка вкусна сама по себе и получается в меру сладкой! Её можно использовать, как основу для торта, разделив на несколько коржей! Приятного чаепития вам и вашим близким! За прекрасный рецепт благодарю пользователя Ekaterina2212.

Я хочу подарить эту коврижку своей подруге Дашуле (Даша Михайловна) в её День Рождения!

С Днем Рождения, моя дорогая!! Счастья тебе и твоей семье! Пусть вам всегда будет вкусно и радостно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка детям чаепитие

Вкусы: медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127439/]Медовая коврижка в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/127439/][img]/data/cache/2016jun/04/50/1600644_95013-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из теста в мультиварке -> Пирог в мультиварке
Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления! А результат - превзошел все ожидания!! Коврижка получается в два раза больше исходного теста!! А ещё - вкусная, пышная, с насыщенным медовым цветом! Уговорила заглянуть? ;) Конечно, рецепт подходит и для духовки! Ну а тем, кто не дружит с медом, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мед, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Сметана, Сода, Мука пшеничная, Сухофрукты.
Тэги: десерт, выпечка, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовая коврижка в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/04/50/1600644_95013-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медовая коврижка в мультиварке" title="Рецепт: Медовая коврижка в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления! А результат - превзошел все ожидания!! Коврижка получается в два раза больше исходного теста!! А ещё - вкусная, пышная, с насыщенным медовым цветом! Уговорила заглянуть? ;) Конечно, рецепт подходит и для духовки! Ну а тем, кто не дружит с медом, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/315/">
          Блюда из теста в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/345/">
          Пирог в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовая коврижка в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127439/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовая коврижка в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из теста в мультиварке › Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Медовая коврижка в мультиварке»:

Мед Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Сметана Сода Мука пшеничная Сухофрукты

Тэги: десерт, выпечка, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Медовая коврижка в мультиварке» от приготовивших (46)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 ноября 2021 года Ines #

+11

[+5]

Очень понравился результат, отличная коврижка - пышная, мягкая, с отчетливым медово-пряничным послевкусием. Я добавила немного мелко нарезанного чернослива. Семья очень довольна - вкусно, быстро, несложно. Правда, долго не пропекалась верхушка коврижки, готовила в мультиварке, почти полтора часа, еле дождалась, когда "схватится" макушка, да и то она оказалась немного мягковатой в сравнении с остальной коврижкой. Надо будет еще попробовать в духовке запечь. Спасибо за отличный рецепт!

12 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

14 июля 2021 года alhaja #

[+5]

Благодарю за рецепт! Испекла сегодня. Сделала половину нормы и в формочках для маффинов. Сметаны не было - заменила майонезом. Муки положила 60 г цельнозерновой и 100 г высшего сорта. Вместо сухофруктов - цукаты и семечки подсолнечника и еще добавила специи для глинтвейна - люблю. Пекла в духовке при 200 градусах 25 минут. Тесто увеличилось вдвое.

12 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

Красота!

19 апреля 2021 года milosveta #

Чудесно-расчудесно))
Легко, очень вкусно
Спасибо!!

12 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

27 ноября 2020 года kuinessa #

Нижайший поклон автору. Испекла вчера. Впервые воспользовалась мультиваркой именно для выпечки. И сразу такой удачный опыт. минимум усилий - максимум удовольствия. Делала с вишневым вареньем вместо меда. В тесто клала изюм. Коврижка поднялась расчудесно. Мультиварка у меня мощностью 800 Вт, пекла 65 минут. В итоге всё получилось замечательно. Домашние умяли все за раз. Сегодня пришлось повторять ))) Рецепт очень классный! Гранд мерси, как говорится

12 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

Отвечать спустя три года странно конечно!

Но безумно приятен Ваш комментарий, спасибо!

2 октября 2020 года Iconoslast #

Отличный рецепт, спасибо! А как вы думаете - кленовый сироп тоже подойдет?)

12 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

Попробуйте, почему нет, если вдруг ещё не испекли с 2020 года))) Но вообще именно мед дает реакцию с содой)

27 мая 2020 года настуся89 #

+14

[+5]

Полный восторг, пирог получился изумительный

Нежный,тающий во рту. У меня с черносливом и курагой.С удовольствием буду повторять

29 мая 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Наталья, очень рада!

Спасибо большое!

31 мая 2020 года настуся89 #

Я Настя)) А пирожек ваш и правда хорош, сегодня снова испекла

31 мая 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Насть, простите

Побежала смотреть в отзыв, хотя бы там правильно написала

Здорово, я очеоь рада

8 мая 2020 года zhelezjak #

Спасибо огромное за рецепт! Быстро, просто, вкусно и рецепт понятный и работающий!Всем рекомендую, автору - респект!

13 мая 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

25 февраля 2020 года natali5693 #

вопрос по рецепту

А если вместо меда положить замороженную малину, получится?

25 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Не уверена, что равноценная замена))

25 февраля 2020 года natali5693 #

Вот и я не уверена ? спасибо)

25 февраля 2020 года natali5693 #

вопрос по рецепту

А если вместо меда положить замороженную малину, получится?

16 февраля 2020 года Polaola #

+19

[+5]

Добавляю фотографию, что-то к комментарию не прицепились.

17 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Ох, ничоси!

Красота!

Спасибо большое!

16 февраля 2020 года Polaola #

Обновляю отчёт о Вашей вкусной коврижка, которая легко превращается в отличный быстрый домашний тортик. Нашей семье нравится в паре с яблочно-лимонным курдом. Из моих изменений-дополнений: меньше сахара, больше меда, плюс немного имбиря, корицы и мускатного ореха. С фундуком. Не замечаем как исчезает с блюда)))

17 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Супер!

15 февраля 2020 года natali5693 #

Прекрасный рецепт! Больше спасибо автору! Пеку уже не один раз, а получается всегда отлично) плюс тесто не замороченное

15 февраля 2020 года natali5693 #

17 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Ура-ура-ура!!

Я рада!

8 декабря 2019 года vertona #

Вкусная коврижка. Сделала сегодня . Но вместо сахара положила сахарозаменитель и добавила мак и кунжут . Вместо меда варенье с фруктозой.

8 декабря 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Пеките на здоровье!

8 декабря 2019 года Olesya Kaverzina #

Сегодня приготовила эту коврижку,хотя язык не поворачивается назвать это коврижкой.Это настоящий торт!!!!Высокий,пушистый!Я только убавила сахар,положила 2/3 стакана. Промазать ничем не успела,так сьели))))! Даже не успела фото сделать))).В следующий раз хочу увеличить количество меда(люблю его

).Автору огромная благодарность за рецепт!

8 декабря 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Очень приятно! Спасибо за отзыв!

15 ноября 2019 года Анастасия Малыгина #

+21

[+5]

Спасибо за рецепт! Использовала, чтобы приготовить коржи для торта. Очень медовый аромат от коврижки, высокая и красивая!

26 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Восхитительная!

Спасибо!

11 ноября 2019 года mihnoyulya #

+27

[+2]

Мне понравилась коврижка.Хорошо поднялась и зарумянилась,хотя в мультиварке обычно верх остается бледным,или это ,возможно,заслуга меда.Спасибо за рецепт.

14 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Да, я думаю заслуга мёда здесь! Спасибо огромное за фотоотчет!

Коврижка удалась на все 100!

10 ноября 2019 года TANCHITTA #

+27

[+5]

Вкусная и ароматная коврижка !

Очень простой и доступный рецепт приготовления! Пеку коврижку уже не первый раз( заменила фото 3- х летней давности),результат всегда шикарный,

получается высокая и красивая выпечка с ярким медовым вкусом !

Наташенька благдарю тебя за такой замечательны рецепт !

14 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное за повторный фотоотчет!

Я сама её делала уже бесчисленное количество раз - и как основу торта, и просто к чаю! Полностью согласна с твоим отзывом!

22 октября 2019 года Ири64ка #

Девочки! Если это коврижка, то где специи-корица, кардамон, имбирь? Я пеку сейчас и их в рецепте нет... видимо это просто медовичок просто???

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медовая коврижка в мультиварке

Ингредиенты для «Медовая коврижка в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Медовая коврижка в мультиварке»:

Похожие рецепты

Булочки-розочки с сырной начинкой в мультиварке

Пирог "Чернокнижник"

Царская ватрушка в мультиварке

Наливной пирог c индейкой и луком-пореем

Пирог из рыбных консервов

Кекс на томатном соке с рыбными консервами

Мармеладно кокосовый пирог "Блаженство"

Кекс на каркаде

Творожная коврижка с фруктами в мультиварке

Фотографии «Медовая коврижка в мультиварке» от приготовивших (46)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!