• 5 июня 2016, 0:09
  • 2603

Борщ постный "Молодо-зелено"

Рецепт: Борщ постный Молодо-зелено

В этом супе используем только молодые овощи и свежую молодую зелень. Очень вкусный и полный витаминов суп. Подойдет и детям и взрослым. Начнем...

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Борщ постный "Молодо-зелено"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2793.7 ккал
белки
70.3 г
жиры
54.1 г
углеводы
510.4 г
100 г блюда
ккал
42.1 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Борщ постный "Молодо-зелено"»:

  • Используем молодые овощи. Морковь и свеклу очищаем

  • Натираем на терке и отправляем тушить в кастрюлю с маслом.

  • Нарезаем мелко свекольную ботву

  • Добавляем ее в кастрюлю и перемешиваем

  • Далее нарезаем лук и так же отправляем в кастрюлю

  • Чистим картофель.

  • Нарезаем его на половинки и добавляем к тушенным овощам

  • Моем горошек и так же отправляем его в кастрюлю

  • Наливаем кипяток и оставляем вариться на медленном огне.

  • Нарезаем мелко помидоры и добавляем к супу

  • Нарезаем укроп и петрушку. Когда картофель в супе готов, добавляем лимонный сок, солим. Добавляем зелень. Накрываем крышкой и выключаем плиту.

  • Суп готов. Приятного аппетита. Спасибо










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Борщ постный "Молодо-зелено"
Рецепт: Борщ постный Молодо-зелено

В этом супе используем только молодые овощи и свежую молодую зелень. Очень вкусный и полный витаминов суп. Подойдет и детям и взрослым. Начнем...

Ингредиенты для «Борщ постный "Молодо-зелено"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Борщ постный "Молодо-зелено"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Юрий, благодарю от души за вкуснейший борщ!!! Никогда ранее не готовила с ботвой, хотя давно хотелось.
Это очень вкусно, я была в восторге, настолько богатая палитра, просто сказка. Из отступлений - мясной бульон и без свежего горошка, картошечку нарезала соломкой.
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
Настенька, спасибо большое за твою поддержку и внимание!!!
Угощайся!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, чудесный борщ!!!
Танечка, огромное спасибо за похвалу и поддержку!!!
Угощайся на здоровье!!!
Спасибо, Олесенька!!!
Ответ для Mara2181
Олеченька, какой нежный борщ!!!
Лилечка, очень вкусно!!! Рекомендую попробовать!!!!
Спасибо за поддержку!!!
Ответ для Mara2181
Олеся!Отличный борщок получился Тарелочку поближе подвинуть хочется
Алечка, не стесняйся, угощайся на доброе здоровье!!!
Спасибо большое за твоё внимание!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, невероятно аппетитный борщ ты приготовила!
Светочка, огромное спасибо за поддержку, тёплые слова и внимание!!!
Угощайся на здоровье!!!
Вкусно! Спасибо большое!
Юрий, добрый день, я с отчетом. Кушали Ваш борщ сегодня на обед, остались очень довольны. Получилось вкусно, ярко и ароматно! Большое спасибо за отличный рецепт!
Очень рад что вам понравилось
Просто и легко,вкусно и витаминно!
Спасибо
легкий летний борщ! всё замечательно!
Спасибочки
Отличный борщ!
Представляю как вкусно! Особенно если все со своего огорода! Пойду морковку и свеклу окучивать и поливать, чтоб быстрее росли!
Идеально побольше ботвы.
Ботвы хоть отбавляй и сейчас! Вот с корешками пока проблема
Вари на ботве...свекла у меня тоже никакая была.
Превосходный борщ
диетический...Спасибо.
Замечательный, летний борщец.....
Рад что угодил
Когда мужчина готовит, по другому не может быть...
СУПЕР!!!
Спасибочки. Главное что легкий
Отличный рецепт
Спасибочки за внимание
Вкуснота
Большая ложка на столе
сон перед дорогой?
после еды
а шо? уже нямала????
КонЭшно
как это я не заметил?
..точно..в кастрюле поубавилось
это была я
Очень вкусно, но дачи нет, а значит и зелени тоже. Такой борщик и с домашним хлебушком! М-м-м!
у меня тоже нет. Все покупаю
Тогда надо повторить!
Обязательно надо
нямкаем...или ты и ботву выбрасываешь?
Отличный борщик! Из молодых овощей - просто объедение!
угощайся
К обеду подгребусь!
тогда я быренько
Да уж! За тобой не заржавеет!
да уж...скорость у меня хорошая
Рецепт конечно интересный.Вот только повторить его увы не получится...свекольных листьев мне не найти
У вас не растет свекла?
У вас не растет свекла?
Свекла конечно растет...но не у меня.А на рынке и в магазине ботву не продают
Попросите на рынке чтоб с ботвой принесли.думаю не проблема
У вас не растет свекла?
Свекла конечно растет...но не у меня.А на рынке и в магазине ботву не продают
К сожалению некого просить.Здесь не торгуют бабульки на рынках.Я живу в Израиле и рынки здесь отличаются от наших русско-украинских
ох, какой он летний и ароматный. Так и хочется, бегом на дачу и проредить грядки
Чего стоим?
Спасибо
Какой аппетитный супчик! Питательный и витаминный.
Жду к обеду
Спасибо за приглашение! Загляну обязательно!
Ща схожу тогда, куплю еще одну ложку и вилку. А то у меня только 4
Специально не покупаю....а то вдруг кто зайдет, а мы едим...а так, хопа...я бы с удовольствием угостил, но нет приборов
Каков хитрец! Надо бы перенять этот опыт
рад что помог советом
Супчик!!! Супер!!!
Малый уплетал за обе щеки..Он не мясной у меня. Вот овощи обожает.
Круто!!! У меня овощных нет....токо мясные
Мой мясо жевал до первого зуба.деснами мясо в паштет превращал. А потом как отрезало
Как-то неожиданно у Вас получилась одна из разновидностей постного борща . Да, пора бы его уже приготовить из молодых овощей! Уже хочу !
Он и есть борщ. Просто когда я выставлял рецепты постных борщей и называл их борщами, со мной спорили. Вот я и решил написать что это суп
Ничего они не понимают в борщах ! Но мы-то с Вами знаем, что к чему...
конечно знаем
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки