Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

sibir77Поваренок 8 уровня

8 июня 2016, 3:32
1448

Медово-коньячная курица на мангале

Куриные кусочки на мангале - ножки, крылышки, бедрышки... Мне кажется это одно из самых популярных блюд для пикника летом! А если еще и удачный маринад подобрать - то такая курица станет хитом пикника!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Медово-коньячная курица на мангале»:

Курица (любые кусочки - ножки, крылья, бедрышки) — 600 г
Специи (для курицы от "Форестер") — 1 ч. л.
Мед — 1/2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Коньяк — 25 мл
Сок лимонный — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1031.5 ккал	белки 110.6 г	жиры 23 г	углеводы 77.7 г
100 г блюда
ккал 130.6 ккал	белки 14 г	жиры 2.9 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Медово-коньячная курица на мангале»:

Смешайте мед, лимонный сок, измельченный чеснок, коньяк и чудесные ароматные специи для куриного шашлыка от "Форестер"
В наборе для специй "Форестер" есть удобный пакет для маринования с замком. Это очень удобно. Мариновать шашлык или курицу можно прям в пакете, не используя лишней посуды. Сложите куски курицы в пакет, вылейте туда маринад, застегните замок и слегка "помассируйте" курицу в пакете. Уберите в холодильник на несколько часов, можно на ночь
Курицу я готовила на решетке "Форестер" на мангале.

Решетка потрясающе удобная. Во-первых она достаточно большая и вместительная, у нее очень удобная длинная ручка и надежный фиксатор.

Готовить на такой решетке - одно удовольствие! Готовьте курицу, переворачивая решетку до румяности на углях
Приятного пикника и вкусных блюд вам, дорогие поварята!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя На обед На природу На ужин

Теги: гриль пикник обед ужин

Вкусы: куриный медовый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127636/]Медово-коньячная курица на мангале[/url]
[url=/recipes/show/127636/][img]/data/cache/2016jun/05/54/1602017_58521-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Шашлык из птицы
Куриные кусочки на мангале - ножки, крылышки, бедрышки... Мне кажется это одно из самых популярных блюд для пикника летом! А если еще и удачный маринад подобрать - то такая курица станет хитом пикника!

Ингредиенты: Курица, Специи, Мед, Чеснок, Коньяк, Сок лимонный.
Тэги: гриль, пикник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медово-коньячная курица на мангале
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/05/54/1602017_58521-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медово-коньячная курица на мангале" title="Рецепт: Медово-коньячная курица на мангале"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриные кусочки на мангале - ножки, крылышки, бедрышки... Мне кажется это одно из самых популярных блюд для пикника летом! А если еще и удачный маринад подобрать - то такая курица станет хитом пикника!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/351/">
          Шашлык из птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медово-коньячная курица на мангале»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10293/">гриль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медово-коньячная курица на мангале

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Медово-коньячная курица на мангале»:

Курица Специи Мед Чеснок Коньяк Сок лимонный

Тэги: гриль, пикник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

8499

Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"

672
8499
597767

633

Горячие бутерброды в СВЧ

270
633
33684

267

Торт "День-Ночь"

42
267
33440

Комментарии и отзывы

10 июня 2016 года Ирушенька #

Тонечка, как красиво и аппетитно!

11 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Иришка, угощайся!!!!

11 июня 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Тонечка, за угощение!

9 июня 2016 года veronika1910 #

Здорово

10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

9 июня 2016 года mizuko #

10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

8 июня 2016 года Людмила НК #

Какой маринад то, вау!

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся!

8 июня 2016 года xmxm #

Очень аппетитно

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

мерси

8 июня 2016 года IrikF #

Шикарно!!!!

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

огромное спасибо!

8 июня 2016 года NDemon #

Прикольно... можно разнообразить. Один раз с коньяком, второй с кальвадосом, третий с вискарем

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!!!! С кальвадосом будет просто песТня!!!! Но он у нас нынче дороговат....

8 июня 2016 года NDemon #

я делаю яблочный дистиллят а ля кальвадос, могу рассказать как

8 июня 2016 года NDemon #

↑Ответ для sibir77

Значит так...
Доча ест яблоки без кожуры. Кожуру я не выкидываю, а собираю в пакет и замораживаю. Когда набирается 1 кг кожуры, я ее размораживаю, перемалываю, добавляю 1.5 кг сахара, 8 литров воды, дрожжи. После того, как это дело выбродит, перегоняю все полностью до воды. В полученный спирт-сырец кладу яблочную кожуру, собранную за время, пока бродила брага. Настаиваю 7-10 дней, продолжая добавлять кожуру. Потом второй раз перегоняю уже с разделением на фракции. Тело разбавляю до 40% и настаиваю на дубовой щепе.

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо за такой подробный рецепт!!!!!!!! Аппарата нет самогонного ((((( Уже задумываюсь прикупить

8 июня 2016 года NDemon #

хорошая задумка

8 июня 2016 года мисс #

Ах, как ароматнооо

8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медово-коньячная курица на мангале

Ингредиенты для «Медово-коньячная курица на мангале»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медово-коньячная курица на мангале»:

Похожие рецепты

Шашлык из пряной курицы

Цыпленок на углях

Куриные крылья от Джейми

Куриный шашлык "Дачный"

Куриные шашлыки "Лето на пороге"

Куриная голень в сливках

Куриный шашлык "Вишневая нежность"

Куриный шашлык в ароматных специях

Куриные бёдрышки в кефире и соевом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"

Горячие бутерброды в СВЧ

Торт "День-Ночь"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом V289 "Окснард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!