Лето, отдых на даче или выезд на природу - самое лучшее время в году! Возьмите в копилку рецепт куриного шашлыка, который получается очень нежным!
- 8 июня 2016, 4:37
- 10687
Куриный шашлык в айране
Ингредиенты для «Куриный шашлык в айране»:
- Филе куриное — 400 г
- Лук репчатый — 100 г
- Айран — 150 мл
- Специи (для курицы "Форестер") — 1/2 ч. л.
- Сметана — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
603.4 ккал |
белки
97.5 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
17.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.4 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 2 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Куриный шашлык в айране»:
-
Куриное филе и лук нарежьте
-
Смешайте айран со специями и сметаной. Я использовала специи для курицы от "Форестер" - их состав подобран именно для куриного мяса. Они уже содержат соль, так что я не солила дополнительно. Добавьте это всё к курице с луком, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.
-
Шашлык я готовила на шампурах "Форестер" - очень удобные шампуры. Они такие "увесистые", а значит изготовлены из хорошей стали. Очень удобные и имеют специальное покрытие, которое даже после приготовления остается без царапин. Готовить на таких шампурах - одно удовольствие!
-
Готовьте шашлык на мангале на горячих углях до румяных кусочков.
-
На природе, на травке под кружку холодного пенного напитка или под прохладное белое вино - такой шашлык хорош хоть с чем!
Комментарии и отзывы
9 июня 2016 года Okoolina #
10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 июня 2016 года veronika1910 #
10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 июня 2016 года NataliM-2015 #
10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
9 июня 2016 года mizuko #
10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Демурия #
10 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года Ольга-Данцина #
8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года xmxm #
8 июня 2016 года IrikF #
8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
8 июня 2016 года мисс #
8 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: