• 8 июня 2016, 9:51
  • 8720

Куриные голени, фаршированные сыром и беконом

Рецепт: Куриные голени, фаршированные сыром и беконом

Если во время пикника вам хочется необычно приготовить обычные куриные голени, то мой рецепт для вас! Вкусные голени, фаршированные беконом, сыром и зеленью с дымком - просто наслаждение вкусом!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени, фаршированные сыром и беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2076.5 ккал
белки
208.3 г
жиры
134.3 г
углеводы
4.6 г
100 г блюда
ккал
214.1 ккал
белки
21.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
0.5 г

Рецепт «Куриные голени, фаршированные сыром и беконом»:

  • С голени стянуть кожу чулком, обрубить кость за хрящом.

  • Снять мясо с кости, оставив мясо пластом.
    При наличии острого ножа это все делается быстро, 4 голени я разделала буквально за 5 минут.

  • Филе порубить ножом, не дорезая до конца, просто чтобы порубить сухожилия, тогда мясо при жарке не будет стягиваться.
    Посыпать специями.

  • Посыпать мелко нарубленной зеленью и тертым сыром.

  • Выложить ломтики бекона.

  • Свернуть каждое филе рулетиком и вложить в кожаный чулок.

  • Можно на концах скрепить кожу зубочистками, я не скрепляла.
    Обсыпать специями голени.

  • Жарить на решетке-гриль на умеренно жарких углях до готовности, переворачивая, минут 20, голени готовятся достаточно быстро.

  • Подавать с овощами и зеленью как в горячем, так и в остывшем виде.
    Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные голени, фаршированные сыром и беконом
Рецепт: Куриные голени, фаршированные сыром и беконом

Если во время пикника вам хочется необычно приготовить обычные куриные голени, то мой рецепт для вас! Вкусные голени, фаршированные беконом, сыром и зеленью с дымком - просто наслаждение вкусом!

Ингредиенты для «Куриные голени, фаршированные сыром и беконом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные голени, фаршированные сыром и беконом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Поздравляю с победой! Голени умопомрачительные!
Интересный рецепт! Очень аппетитно!
Хорошая начинка!
Фотографию делала на спех(муж отбирал тарелку). Рецепт просто великолепный. Нет ничего сложного, подготовка заняла от силы минут 10. Немного отошла от рецепта-вместо голени взяла окорочок, сыр и бекон заменила плавленым сыром с беконом, ну и готовила в духовке. Теперь хотим на выходных попробовать на даче на мангале.
Таня, поздравляю с первым отчетом
Спасибо, но отчет второй
Так тем более поздравляю!!!
Татьяна, вчера на глаза попался Ваш рецепт, но из за проблем с интернетом не смогла сохранить его. Сегодня начала искать и не поверите не смогла найти( даже пришлось крик о помощи бросать). Но я Все таки его нашла и уж точно теперь приготовлю. Он мне приглянулся тем что начиняете Вы "отбивной" а не фаршем, а таких рецептов практически нет больше.
На здоровье!)
Татьяна, поздравляю с победой!
Благодарю!)
Татьяна! Поздравляю с победой в конкурсе!!!
Благодарю!)
Поздравляю с победой в конкурсе!
Благодарю!)
Танечка, с победой! Замечательные фото!
Благодарю!)
Отличные ножки!
Шикарные ножки,спасибо!!
Танечка! у Вас не только шикарный рецепт, но и сами фотографии замечательные! Огромное желание приготовить такие же аппетитные ножки куриные! так же их нафаршировать! ммм...
Благодарю!)
Татьяна, какое красивое блюдо! Бесподобные фотографии!
Благодарю!)
Я делаю немного не так. Оттягиваю кожицу и мясо от верхней части голени, косточку отрубаю, но не всю, оставляю немного внизу. Обжариваю грибы с луком и начиняю им голень, потом зашиваю. Обмазываю майонезом или сметаной с чесноком и в духовку. Очень вкусно, но повозиться придется))
А в духовке если их запечь?
Можно и в духовке
Очень вкусно
Танечка, замечательные голени! Очень вкусно и красиво!
Благодарю!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки