Куриный шашлык, замаринованный с приправой от FORESTER для курицы, насаженный на розмаринованные веточки и сделанный на гриле.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 9 июня 2016, 17:51
- 1581
Куриный шашлык на розмариновых ветках
Ингредиенты для «Куриный шашлык на розмариновых ветках»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Приправа (от FORESTER, для курицы) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Бальзамик (светлый) — 2 ст. л.
- Розмарин (веточки) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1855.8 ккал |
белки
171.9 г |
жиры
120.5 г |
углеводы
18.6 г |
| Порции | |||
| ккал 927.9 ккал |
белки 86 г |
жиры 60.3 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.7 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Куриный шашлык на розмариновых ветках»:
-
Для такого шашлычка лучше брать голень и бедро. Я взяла 2 ножки от целой курицы. Это мясо сочней и шашлычки получатся изумительные. Помыла, обсушила и сняла кожу.
-
Порезала небольшими кусочками, чтобы они хорошо насадились на веточки розмарина.
-
Присыпала приправой от FORESTER для курицы. Так как я взяла всего 2 ноги, то и приправы взяла 1 ст л. Пакет рассчитан на 3 кг мяса курицы. Добавила масло оливковое, бальзамик светлый и перемешала. Вместо бальзамика можно взять просто лимонный сок.
-
Накрыла крышкой и дала замариноваться час.
-
Отобрала толстенькие веточки свежего розмарина.
-
И насадила кусочки курицы на них.
-
Выложила на решётку гриль и-на мангал. Шашлычок отлично сделать в духовке-гриль и даже очень вкусно будет просто обжарить на сковороде с толстым дном. Делаются шашлычки очень быстро. минут 10-15.
-
Получается вот такая красота, а уж какая вкуснота не выговорить!!!
-
Если будите делать много таких шашлычков, то можно воспользоваться вот такой вот прекрасной решёткой от FORESTER. Замечательная штука!!!
Попробуйте, это очень-очень вкусно. Я давно делаю такие шашлычки и делала без этой приправы, просто с перцем чёрным, укропом и петрушкой, разбитыми вместе в ступке пестиком. Но с приправой от FORESTER для курицы-просто необычно вкусно!!! 
Покорила меня эта приправа!!!
Покорила меня эта приправа!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2016 года Один Три #
12 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 июля 2016 года Николай Шмелев #
10 июля 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
11 июня 2016 года Ирушенька #
11 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 июня 2016 года marfutak # (модератор)
10 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 июня 2016 года NDemon #
10 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
10 июня 2016 года mizuko #
10 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года veronika1910 #
9 июня 2016 года Суслик Маринка #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года xmxm #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года xmxm #
9 июня 2016 года mizinka #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года alekstr #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года Анастасия АГ #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года IrikF #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
9 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
9 июня 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: