Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Олеговна ТатьянаПоваренок 1 уровня

12 июня 2016, 15:05
47797

Рогалики с вареной сгущенкой

Очень вкусные рогалики с вареной сгущенкой!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с вареной сгущенкой»:

Масло сливочное (можно маргарин) — 200 г
Дрожжи (свежие) — 50 г
Молоко — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (стакан 250 гр без горки) — 4 стак.
Сахар (ст.л в опару,остальной для обваливания) — 150 г
Молоко сгущенное (начинка)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4635.5 ккал	белки 96.4 г	жиры 183 г	углеводы 658.6 г
100 г блюда
ккал 370.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 14.6 г	углеводы 52.7 г

Рецепт «Рогалики с вареной сгущенкой»:

Начинка: вареная сгущёнка или любая другая на ваш вкус.

В тёплом молоке, развести дрожжи с 1 ст. л сахара, поставить в теплое место для подъёма (опара) на 5 минут.

Растопить маргарин (масло). В ОПАРУ добавить 1 яйцо, тёплый растопленный маргарин, взбивая добавлять частями просеянную муку, тесто хорошо замесить. Тесто должно быть мягкое, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место (я в тёплую духовку)Тесто увеличится в 2 раза, делим на 3 части. раскатываем в круг, который делим на 16 частей. На края кладем варенную сгущенку, сворачиваем к центру, обваливаем верх рогалика в сахаре и кладем на смазанный слегка растительным маслом противень на расстоянии 1_1,5 см друг от друга, даем не много постоять (минут 10-15). Выпекаем в уже разогретой духовке при t180-190 гр. - 15 минут (ну у меня было больше (вобщем до золотистого цвета) Приятного аппетита! ☕

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка детям чаепитие

Вкусы: приятный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/127833/]Рогалики с вареной сгущенкой[/url]
[url=/recipes/show/127833/][img]/data/cache/2016jun/12/05/1610018_58847-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Очень вкусные рогалики с вареной сгущенкой!!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Молоко сгущенное.
Тэги: выпечка, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рогалики с вареной сгущенкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/12/05/1610018_58847-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рогалики с вареной сгущенкой" title="Рецепт: Рогалики с вареной сгущенкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные рогалики с вареной сгущенкой!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рогалики с вареной сгущенкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/127833/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рогалики с вареной сгущенкой

Очень вкусные рогалики с вареной сгущенкой!!!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Рогалики с вареной сгущенкой»:

Масло сливочное Дрожжи Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Молоко сгущенное

Тэги: выпечка, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рогалики с вареной сгущенкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

29 января 2023 года sfk 67 #

[+5]

Прекрасные рогалики. Спасибо за рецепт.

25 декабря 2022 года акчуч #

+11

[+4]

Вместо сгущенки использовала яблочное повидло. Муки ушло 455 г (меньше 4 стаканов), дрожжи были сухие 13 г, верх смазывала молоком. Пекла 20 минут при 180 градусах. Для себя сделала вывод: лучше добавить соль и дрожжей на такое количество муки уж очень много. В целом, рогалики понравились.

16 марта 2017 года dahsylja #

Спасибо большое за рецепт,вся семья в восторге,очень вкусно

25 марта 2017 года Олеговна Татьяна # (автор рецепта)

Очень рада что вам и всей вашей семье понравились рогалики по этому рецепту,на здоровье

29 июля 2016 года simatova irina #

а если взять сухие джожжи, то сколько положить??

1 августа 2016 года Олеговна Татьяна # (автор рецепта)

с сухими не пробовала делать,если заменить свежие на сухие то это 2 пакетика(т.е 3 полные чайные ложки),но только обязательно смотрите на дату,что б свежими были))

19 июня 2016 года акчуч #

Рогалики - моя слабость.

Естественно, забрала рецепт.

19 июня 2016 года Олеговна Татьяна # (автор рецепта)

надеюсь вам понравится мой рецепт

19 июня 2016 года anna grz #

+21

[+5]

большое спасибо за рецепт. ооочень вкусно получилось.

19 июня 2016 года Олеговна Татьяна # (автор рецепта)

какая красота у вас получилась

очень рада что вам понравилось

спасибо за фото отчет

13 июня 2016 года Евграфова Елена #

вопрос по рецепту

А сгущенка не вытекает в духовке?

14 июня 2016 года Олеговна Татьяна # (автор рецепта)

я клала на край уголка пол чайной ложки вареной сгущенки,она у меня была очень-очень густая,я покупала в стеклянной пол литровой банке,типа ириски

12 июня 2016 года Ирушенька #

Татьяна, очень красивые рогалики!

12 июня 2016 года Олеговна Татьяна # (автор рецепта)

спасибо большое

и вкусненькие

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рогалики с вареной сгущенкой

Ингредиенты для «Рогалики с вареной сгущенкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рогалики с вареной сгущенкой»:

Похожие рецепты

Мои беляши

Пасхальная корзина

Сырные рогалики с беконом

Запеканка из брынзы

Пирожки “Мидии” с сыром Фета и петрушкой

Лимонный пирог к завтраку из хлебопечки

Круасанопита

Быстрый горячий сендвичный пирог "Горка"

Пирожки с рубленым мясом и овощами

Фотографии «Рогалики с вареной сгущенкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!