Чем больше начинки, тем вкуснее!
- 7 октября 2008, 11:40
- 10620
Пирог с капустой
Ингредиенты для «Пирог с капустой»:
- Вода — 1/2 стак.
- Дрожжи — 1/2 пач.
- Сахар — 1 ст. л.
- Маргарин — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Соль
- Капуста белокочанная / Капустa
- Лук репчатый
- Перец черный
- Морковь
- Томатная паста
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3112.2 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
156.4 г |
углеводы
383.4 г |
Порции | |||
ккал 518.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 26.1 г |
углеводы 63.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Пирог с капустой»:
-
Сухие моментальные дрожжи смешать с теплой водой и сахаром.
-
Муку просеять, посолить,
-
добавить натертый на терке маргарин.
-
Когда дрожжи поднимутся до краев стакана, вылить в муку с маргарином. Замесить тесто.
-
Капусту нашинковать, потушить по желанию с луком, морковью, томатной пастой.
-
Я, абсолютно экспромтом, вместо томатной пасты добавила соус ткемали.
-
От теста отделить 1/3 для верхушки пирога, остальное раскатать, выложить в смазанную маслом форму, заполнить начинкой. Накрыть верхним слоем, защипнуть края. Выпекать 30 минут при t 200 градусов.
-
Вкусное, хрустящее тесто и множество вариантов начинок!
Комментарии и отзывы
26 января 2011 года Мирабелла #
Спасибо за рецепт.
27 января 2011 года ИринаЯ # (автор рецепта)
26 января 2011 года Мирабелла #
Скажите, а маргарина какая пачка? на 180, 200 или 250гр.
Тесту подходить не надо? Замесили раскатали и вперед или часика 2 должно полежать.
13 декабря 2008 года hitrinka #
13 октября 2008 года арлекино2 #
13 октября 2008 года ГуКа deleted #
8 октября 2008 года Мэрри #
7 октября 2008 года Мэрри #
8 октября 2008 года ИринаЯ # (автор рецепта)
7 октября 2008 года milana63 deleted #
7 октября 2008 года ИринаЯ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: