Нежные, и ароматные шашлычки из куриного филе, со специями. Яркие и весенние!
- 14 июня 2016, 22:40
- 4789
Куриный шашлык в сметанно-чесночном маринаде
Ингредиенты для «Куриный шашлык в сметанно-чесночном маринаде»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Масло сливочное (Растопленное ) — 2 ст. л.
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Специи (Соль,перец )
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь (Молотый ) — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
733.6 ккал |
белки
78.2 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
28.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.5 ккал |
белки 17 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Куриный шашлык в сметанно-чесночном маринаде»:
-
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать длинными полосками.
-
Смешать растопленное масло, лимонный сок, сметану, куркуму, молотый имбирь, соль и перец, по вкусу. Чеснок пропустить через пресс и также добавить в эту массу. Все перемешать.
-
Тщательно смазать мясо маринадом. Оставить в холодном месте на пару часов. ( Я оставляла на сутки)
-
Нанизать кусочки мяса на шпажки. Можно обжарить шашлычки в духовке.
-
А можно на горячих углях. Я обжаривала на сковороде гриль "Forester ".
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 июня 2016 года Gerardina #
18 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
15 июня 2016 года veronika1910 #
15 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
15 июня 2016 года luneva_e #
15 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Tatanj #
15 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Ирушенька #
15 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Mary Stone #
15 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
14 июня 2016 года Беннито #
Интересный маринад!
15 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: