Для приготовления нежной и вкусной рыбки, запеченной в фольге, прекрасно подойдет любой вид рыбы, но особенно хорош будет сибас или дорада. В качестве гарнира используем соцветия брокколи, но можно заменить любыми овощами на ваш вкус! Угощайтесь!
- 15 июня 2016, 6:39
- 9154
Рыба с брокколи, запеченная в фольге
Ингредиенты для «Рыба с брокколи, запеченная в фольге»:
- Рыба — 2 шт
- Специи (для рыбы) — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания) — по вкусу
- Брокколи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1056 ккал |
белки
210 г |
жиры
24 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 88 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Рыба с брокколи, запеченная в фольге»:
-
Рыбу очистить от чешуи, вычистить внутренности, удалить жабры, вымыть. Фольгу (максимально плотную) смазать растительным маслом без запаха. Рыбу приправить по вкусу специями, использую гриль-приправу с апельсиновой цедрой, фенхелем и мятой от Forester.
-
Соцветия брокколи использую замороженные, вложить в брюшко рыбы.
-
Герметично упаковать рыбу в фольгу.
-
Для быстрого получения оптимального жара углей удобно использовать жидкость для розжига древесного угля от от Forester.
Абсолютно безопасное для здоровья и нетоксичное средство, которое не оставляет копоти и не изменяет вкус пищи. Флакон удобен в хранении, транспортировке и применении. Благодаря специальной трехсоставной конструкции крышка защищена от протекания жидкости, а механизм CRC «охраняет» средство от детей. -
Готовить рыбу в фольге примерно 15-20 минут, затем аккуратно преоткрыть и подрумянить дополнительно 5-10 минут. Аналогично можно приготовить рыбу и в духовке. Овощи напитываются соком рыбы, приправы от Forester дают неповторимый аромат.
Комментарии и отзывы
7 декабря 2021 года Хлоркина #
12 декабря 2020 года ksjusha20082008 #
1 июля 2018 года bairtae #
1 июля 2018 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Ирушенька #
20 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Tatanj #
18 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2016 года mizuko #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
16 июня 2016 года masha vet #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Демурия #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
15 июня 2016 года veronika1910 #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
15 июня 2016 года IrikF #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
15 июня 2016 года мисс #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
15 июня 2016 года тататима #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Один Три #
16 июня 2016 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: