Еще один соус напомню друзья! Без зелени просто никак уж нельзя! Он так сочетается с рыбой и мясом! Давайте подумаем все о прекрасном!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 15 июня 2016, 20:35
- 10989
Соус "Зеленое удовольствие"
Ингредиенты для «Соус "Зеленое удовольствие"»:
- Зелень (Укроп, петрушка, лук зел. (можно шпинат, базилик) Кто что любит) — 100 г
- Сметана — 250 г
- Яйцо куриное (Отварные) — 3 шт
- Уксус (2-3 ст.л Винный уксус) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Сахар — по вкусу
- Специи (Соль, перец по вкусу) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1575.5 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
150.1 г |
углеводы
20.3 г |
| Порции | |||
| ккал 393.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 37.5 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.7 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Соус "Зеленое удовольствие"»:
-
Продукты
-
Зелень измельчить, или очень мелко нарезать, можно и через мясорубку.
-
Залить зелень сметаной.
-
Яйца отварить, отделить белки от желтков, желтки размять вилкой, и смешать с растительным маслом.
-
Добавить к желткам горчицу, уксус, сахар, соль и перец по вкусу.
-
Перемешать до однородности.
-
К зелени со сметаной добавить желтковую смесь.
-
Все хорошо перемешать.
-
Белки измельчить (я и белки и зелень делаю в блендере) Добавить к общей массе, все перемешать.
-
Соус готов. Очень вкусный получается. Консистенцию соуса выбирайте сами, можно не очень сильно мельчить
-
Приятного аппетита!
Соус готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2017 года ardotav47 #
2 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Грушшка #
24 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
19 июня 2016 года Wera13 #
20 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 июня 2016 года о-л-я-1 #
18 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
17 июня 2016 года inulia68 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года mariana82 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года veronika1910 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Елена-13 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Демурия #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года felix032 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года felix032 #
17 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Инночка07 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года antonina gil53 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года julcook #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Суслик Маринка #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года kapustka #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года kapustka #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
16 июня 2016 года kapustka #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Просто Дуня #
Приготовлю
Непременно!!!
Я уже хочу!!!
Машенька, я
К тебе в гости
Бегу!
несу.
Обнимаю,
Обожаю, люблю!!!
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
В гости жду всегда тебя!
Твой подарок дорогой
Будет мне всегда родной!
Все! Целую, обнимаю!
Стол для встречи накрываю!
15 июня 2016 года Лисенок #
Его и так,с корочкой черного хлебушка....Очень вкусно будет...
Отличный соус!
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Yulena0901 #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года luneva_e #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
15 июня 2016 года xmxm #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Прости, что чуть опоздала
Целый хлебный каравай тебе тащу!
16 июня 2016 года xmxm #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Таможню всегда пропускаю лишь я!
И мой очень строгий, суровый контроль!
Оставлю без хлеба, и соуса ноль
16 июня 2016 года xmxm #
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
С булкой вместе оставайся
Соус дам на пробу, чуть..
Хлеб отдать мне не забудь
16 июня 2016 года xmxm #
И тебя я угощу.
Ещь, Машуля, не стесняйся
Главное, не поправляйся
16 июня 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Крошки не останется
Лучше сытой быть всегда!
Не боюсь поправиться!
16 июня 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: