Воздушный, пышный и вкусный омлет с начинкой из сыра и курицы, который просто тает во рту - идеальный завтрак, который приготовить быстро и просто. Попробуйте и вы.
- 17 июня 2016, 20:01
- 2929
Воздушный омлет с курицей и сыром
Ингредиенты для «Воздушный омлет с курицей и сыром»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Филе куриное — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Петрушка — 10 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Орегано — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
830.7 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
52.2 г |
углеводы
27 г |
Порции | |||
ккал 276.9 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 9 г |
100 г блюда | |||
ккал 184.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Воздушный омлет с курицей и сыром»:
-
Подготовить маринад:
Мелко нарубить чеснок.
Добавить 1 ст. л. оливкового масла.
Соевый соус 1 ст. л.
Орегано 0,5 ч. л.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Куриное филе нарезать тонкими полосками и залить маринадом на 5-10 минут
-
Обжарить куриное филе до готовности.
-
Петрушку мелко порезать и смешать с готовой курицей.
-
Отделить желток от белка у 1-го яйца. Белок взбить до мягких пик.
-
Сковороду и форму смазать оливковым маслом.
Выложить половину белка.
Затем сыр, желток, курицу и снова сыр.
Закрыть начинку 2-ой половиной белка.
Обжаривать с двух сторон на среднем огне по 2-3 минуты.
То же самое проделать с двумя другими яйцами. -
Украсить зеленью и овощами.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 июня 2016 года Суслик Маринка #
19 июня 2016 года Wera13 #
18 июня 2016 года katya1804 #
18 июня 2016 года Sport and Food # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: