Очень вкусная, быстрого приготовления рыба! Рыба получается сочной, с аппетитной корочкой
- 20 июня 2016, 13:59
- 2130
Треска масляная на гриле
Ингредиенты для «Треска масляная на гриле»:
- Треска (Стейки) — 400 г
- Лимон — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Перец черный (Свежесмолотый) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Приправа (Тимьян, розмарин) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1060.8 ккал |
белки
66 г |
жиры
85.1 г |
углеводы
5.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Треска масляная на гриле»:
-
Для маринада растопить сливочное масло, добавить сок одного лимона, перец, паприку и ароматную травку. Хорошо перемешать, на медленном огне потомить минуты 3
-
Окунуть стейки трески в маринад. Оставить в маринаде минут на 10
-
Выложить стейки на решетку гриль.
Решетка гриль у меня фирмы Forester. Очень удобная, отличный угол открытия, удобная ручка и омывается хорошо!
Жарим на раскалённых углях минут 15, периодически переворачивая -
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 июня 2016 года veronika1910 #
21 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 июня 2016 года Ирушенька #
20 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 июня 2016 года Ксения026 #
20 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 июня 2016 года Анна Зиньчук #
20 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: