Сегодня у меня палочки с кунжутом и семенами льна. Хороши сами по себе, к первым блюдам, а мои мужчины любят с малиновым вареньем. Вкусные и очень полезные хлебные палочки, угощайтесь, друзья!
- 22 июня 2016, 3:28
- 4290
Хлебные палочки
Ингредиенты для «Хлебные палочки»:
- Молоко — 250 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Дрожжи (сухие ) — 1 ч. л.
- Кунжут (1 ст.л. в тесто, 1,5ст.л. на посыпку) — 2,5 ст. л.
- Семена льна (1 ст.л. в тесто. 1ст.л. на посыпку.) — 2 ст. л.
- Кориандр — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 40 мл
- Отруби — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2112.2 ккал |
белки
57.5 г |
жиры
77.1 г |
углеводы
305.4 г |
Порции | |||
ккал 264 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.4 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Хлебные палочки»:
-
В тёплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Подготовить отруби и кориандр.
-
В молочную смесь влить масло, просеять муку. На кофемолке смолоть кунжут и семена льна, добавить в тесто вместе с кориандром и отрубями.
-
Замесить мягкое тесто. Плотно накрыть и убрать в тёплое место на 1,5 часа.
-
Поделить тесто на равные кусочки, раскатать в жгуты. Подготовить пергамент. Сбрызнуть тесто водой и обвалять в семенах льна и кунжуте. Переложить на пергамент и скрутить в трубочку.
-
Расстоять в тёплом месте 20-25 минут. Выпекать при 180-190 градусах 20-25 минут, ориентируясь на свою духовку. Остудить на решётке.
Комментарии и отзывы
28 августа 2018 года Виктория Лютикова #
2 сентября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
8 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года 19таня76 #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года 19таня76 #
7 марта 2018 года lioliy1967 #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года korztat #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года jannasimf #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Галочка, спасибо от души за доверие, добрые тёплые слова и великолепный фотоотчет! Мне очень-очень приятно, что рецепт пригодился! На доброе здоровье, мои дорогие!
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Я тебя понимаю! Сама испытывала такие чувства.
Спасибо тебе за великолепное исполнение и прекрасное настроение!
7 марта 2018 года lioliy1967 #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года lioliy1967 #
7 марта 2018 года Лиса Петровна #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года Лиса Петровна #
7 марта 2018 года Dama-Lorik #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года lina0710 #
7 марта 2018 года Galiniya #
7 марта 2018 года Покусаева Ольга #
7 марта 2018 года Galiniya #
8 апреля 2017 года nuznotak #
9 апреля 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)
29 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
30 августа 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
19 июля 2016 года mariana82 #
13 августа 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Бородина Оля #
29 июня 2016 года Денискина радость #
29 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
26 июня 2016 года Мама Викусюли #
26 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 июня 2016 года laka-2014 #
24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
24 июня 2016 года kanalia #
24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 июня 2016 года tomi_tn #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 июня 2016 года Наталья Хромых #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
23 июня 2016 года olga2121972 #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года Ирушенька #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
22 июня 2016 года julcook #
23 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: