Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

миссПоваренок 10 уровня

22 июня 2016, 12:11
2829

Салат из овощей-гриль и гребешка

Такому рецепту позавидует самый презентабельный ресторан. Это очень вкусно! Уверена, что на любом пикнике такой салат произведёт полный фурор.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Ингредиенты для «Салат из овощей-гриль и гребешка»:

Салат

Гребешок (замороженный) — 100 г
Перец болгарский (красный и жёлтый) — 1 шт
Цуккини — 1 шт
Помидоры черри — 6 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.

Заправка

Приправа (Прованские травы) — 1/2 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 665.9 ккал	белки 29.2 г	жиры 42.1 г	углеводы 44.4 г
Порции
ккал 166.5 ккал	белки 7.3 г	жиры 10.5 г	углеводы 11.1 г
100 г блюда
ккал 70.1 ккал	белки 3.1 г	жиры 4.4 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Салат из овощей-гриль и гребешка»:

Овощи моем, чистим, перец режем крупными полосками, цуккини кружками, помидоры черри накалываем зубочисткой.
Заранее готовим заправку. Смешиваем в баночке оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, соль, прованские травы, чёрный перец, сок лимона и выдавленный чеснок.
Разводим мангал. Когда угли прогорят, берём сковороду-гриль Forester.
Уникальная сковорода решает проблему готовки на открытом огне мелких кусков мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, а также овощей. Антипригарное покрытие не дает прилипать продуктам к сковородке. Усики-фиксаторы надежно крепят сковороду на мангале. Большая рабочая поверхность и высота изделия позволяет готовить довольно большой объем еды.
Рабочий объем — 4 л.
Смазываем сковороду маслом.
Кладём овощи на сковороду-гриль, смазываем их кисточкой маслом.
С помощью деревянной лопатки, которая прилагается к сковороде, перемешиваем периодически овощи около 10 минут.
Раздвигаем овощи и посредине кладём растаявший морской гребешок.
Также смазываем его маслом.
Готовим овощи с гребешком, периодически перемешивая лопаткой.
Общее время приготовления около 15 минут.
Готовые овощи-гриль с гребешком кладём на тарелку, поливаем заправкой.
Этот салат можно есть сразу тёплым, но по мне он вкусней холодным, когда пропитается всеми травами и ароматами.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска пикник

Вкусы: овощной пикантный насыщенный острый сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128369/]Салат из овощей-гриль и гребешка[/url]
[url=/recipes/show/128369/][img]/data/cache/2016jun/22/23/1621211_69515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Овощи на гриле
Такому рецепту позавидует самый презентабельный ресторан. Это очень вкусно! 
Уверена, что на любом пикнике такой салат произведёт полный фурор.

Ингредиенты: Гребешок, Перец болгарский, Цуккини, Помидоры черри, Масло оливковое, Приправа, Сок лимонный, Мед, Уксус, Перец черный, Соль, Чеснок.
Тэги: обед, ужин, закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из овощей-гриль и гребешка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/22/23/1621211_69515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из овощей-гриль и гребешка" title="Рецепт: Салат из овощей-гриль и гребешка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такому рецепту позавидует самый презентабельный ресторан. Это очень вкусно! 
Уверена, что на любом пикнике такой салат произведёт полный фурор.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/318/">
          Блюда на гриле
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/321/">
          Овощи на гриле
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из овощей-гриль и гребешка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10998">Гребешок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из овощей-гриль и гребешка

Категория: Горячие блюда › Блюда на гриле › Овощи на гриле

Ингредиенты для «Салат из овощей-гриль и гребешка»:

Гребешок Перец болгарский Цуккини Помидоры черри Масло оливковое Приправа Сок лимонный Мед Уксус Перец черный Соль Чеснок

Тэги: обед, ужин, закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

542

Салат "Ольга"

40
542
22666

471

Пикантная закуска из сельди

71
471
7516

243

Нежные сахарные палочки-коржики

30
243
16231

Комментарии и отзывы

27 июня 2016 года Ма17рина #

Яркий аппетитный салат!

27 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

24 июня 2016 года mizuko #

25 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

24 июня 2016 года лялич #

Класс.

25 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

24 июня 2016 года Ange77 #

Чудесный салат!

25 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

24 июня 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

24 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

24 июня 2016 года tomi_tn #

Прекрасное блюдо!

сковорода просто отпад! Где покупали: в спецотделе или через интернет?

24 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

Это с сайта прислали.

24 июня 2016 года tomi_tn #

Голова моя садовая - мастер-класс же.

Хочу купить,понравилась.

25 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

23 июня 2016 года Senpolia #

Мы тоже ооочень любим овощи-гриль, жаль сковороды такой нет

(делаем на решётке или в в духовке). Отличные фото

24 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

Эта сковорода просто прелесть, даже не в плане рекламы. Муж от неё в восторге!

23 июня 2016 года masha vet #

Светочка, восхитительный салат!

Шикарная заправка!

Очень вкусно!

Фотографии супер!

24 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

23 июня 2016 года Анастасия АГ #

Вкусный салат!

24 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

23 июня 2016 года victoria ms #

Шикарное блюдо!!!

24 июня 2016 года мисс # (автор рецепта)

23 июня 2016 года Ирушенька #

Ох,Светочка, соблазнительница ты!

Одно блюдо лучше другого! Один рецепт интереснее другого!

Шикарный салат!