Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

YOKAПоваренок 4 уровня

28 июня 2016, 7:42
32801

Сырно-кабачковые палочки

Вкусная и простая в приготовлении закуска, к тому же, что немаловажно, палочки запекаются, а не жарятся. Мои домочадцы выхватывали из-под рук еще горячие палочки, пока фотографировала, уже ничего не осталось.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Сырно-кабачковые палочки»:

Кабачок (среднего размера) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 2 стак.
Специи (прованские травы) — по вкусу
Зелень (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1613.7 ккал	белки 125.9 г	жиры 41.2 г	углеводы 164.1 г
100 г блюда
ккал 90.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 2.3 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Сырно-кабачковые палочки»:

Натереть кабачки на крупной терке, добавить 1 ч. л. соли и оставить на 20 минут, чтобы дали сок.
Немного взбить яйца, добавить 1/2 стакана муки, перемешать, чтобы не было комочков.
От себя я добавила 0,5 ч. л. соды для пышности.
Добавить к яйцам хорошо отжатые кабачки, специи (у меня орегано), зелень.
Противень (у меня 30х33 см) застелить пекарской бумагой, смазать её растительным маслом, распределить тесто по противню.
Выпекать при температуре 180-200*С 20-25 минут (смотрите готовность по зарумяниванию низа теста), затем вынуть противень из духовки, посыпать тесто тертым сыром и опять поставить в духовку на 5 минут до расплавления сыра.
Готовую закуску разрезать на палочки и подавать с любимым соусом. У меня домашняя аджика.
Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска запекать ужин завтрак

Вкусы: кабачковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/128591/]Сырно-кабачковые палочки[/url]
[url=/recipes/show/128591/][img]/data/cache/2016jun/28/41/1626671_90392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Вкусная и простая в приготовлении закуска, к тому же, что немаловажно, палочки запекаются, а не жарятся. Мои домочадцы выхватывали из-под рук еще горячие палочки, пока фотографировала, уже ничего не осталось.

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый, Специи, Зелень.
Тэги: закуска, запекать, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырно-кабачковые палочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jun/28/41/1626671_90392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырно-кабачковые палочки" title="Рецепт: Сырно-кабачковые палочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная и простая в приготовлении закуска, к тому же, что немаловажно, палочки запекаются, а не жарятся. Мои домочадцы выхватывали из-под рук еще горячие палочки, пока фотографировала, уже ничего не осталось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырно-кабачковые палочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/128591/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырно-кабачковые палочки

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Сырно-кабачковые палочки»:

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Сыр твердый Специи Зелень

Тэги: закуска, запекать, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1493

Суп "Счастье Рокфора!"

109
1493
96828

742

Салат картофельный "Простецкий"

292
742
18764

2054

Кусочки филе индейки, приготовленные по-итальянски

319
2054
579510

Фотографии «Сырно-кабачковые палочки» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 августа Freddi-2020 #

К сожалению, не понравилось. Влажные, больше похоже на запеканку из кабачка. Возможно, надо написать вес кабачков

27 августа 2021 года OLjaLUja #

+13

[+4]

Мне понравилось, на завтрак очень хорошо зашли, без особого напряга. Я к сыру добавила семена кунжута и тыквы, очень обогатило вкус. Они получаются мягкими и влажными, пробовала их подсушивать при низкой температуре, тоже понравилось

18 сентября 2017 года VikkiV #

+22

[+4]

Думала сначала, что будут твёрдыми и хрустящими, но оказались нежными. И очень вкусными! Спасибо за рецепт!

18 сентября 2017 года Просто Мэри #

Фото шикарное!

18 сентября 2017 года VikkiV #

Благодарю!

18 сентября 2017 года Лилек3011 #

↑Ответ для VikkiV

Вика, очень аппетитные палочки!!!

18 сентября 2017 года VikkiV #

Спасибо, Лиля!

16 октября 2016 года natali kin2009 #

А у меня не получились, может муки надо было больше...Но все равно не впечатлил рецепт, больше пытаться не буду.

5 октября 2016 года lina los #

+16

[+5]

Очень вкусно!
Добавила от себя чеснок, петрушку и лук зелёный.
Из приправ - майоран, орегано и прованс. травы, и главное немного куркумы для цвета.
Всё сочетается!
Но главное, слишком быстро посмотрела рецепт и смешала ссё вместе.20 мин. И всё в порядке пропеклось. Спасибо за рецепт!

5 октября 2016 года lina los #

А сыр как сулугуни был, поэтому там такие белые полосочки видны, а и вот ещё муку белую пополам с отрубями не грубыми брала. И дала постоять тоже 20 мин. с яйцами. Соду тоже положила1/3 ч.л.

24 ноября 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Очень красивые палочки получились!

Спасибо за фото!

31 июля 2016 года mzaharka #

+21

[+5]

Хороший,вкусный рецепт! А как быстро и легко готовится! Оля,спасибо!

31 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Спасибо за фото отчет!

13 июля 2016 года Анастасия АГ #

+20

[+4]

Спасибо вам за отличный рецепт кабачков. Вкусные и ароматные получились у меня "полосочки!"

14 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Ух, как я рада!

Огромное спасибо за фото!

14 июля 2016 года Анастасия АГ #

Огромное спасибо за рецепт!

14 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

12 июля 2016 года Бабушка Забота #

Уж как только кабачки не делала, а вот так ещё ни разу! Клёво!

13 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2016 года макарова надя #

Очень люблю кабочки и готовлю их в разных вариациях. Спасибо за интересный рецепт

12 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

9 июля 2016 года LEGISLATOR #

+16

[+5]

Рецепт -сказка 😻Быстро, просто и вкусненько 👌 Спасибо Вам огромное за него ))

10 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

благодарю за теплый комментарий! Очень рада!

10 июля 2016 года LEGISLATOR #

А мы, наевшись этой вкуснятина, ещё радее

11 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

11 июля 2016 года LEGISLATOR #

Олечка! Буду рада общению на ты

Евгения

12 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Очень приятно!

8 июля 2016 года tsvetikok #

вопрос по рецепту

А как Вы думаете, на силиконовом коврике можно испечь?

8 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Можно, он идет вместо пекарской бумаги. Хотя у меня такого нет, я не пробовала.

8 июля 2016 года tsvetikok #

Спасибо.

8 июля 2016 года j p 76 #

Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецепт. Все съела одна даже без соуса.

8 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился!

6 июля 2016 года Натуля70 #

Оль, какая прелесть эти твои палочки))) Огромное спасибо за такой классный рецептик)))

7 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Наташенька, готовь на здоровье!

6 июля 2016 года Olgastih #

+22

[+5]

Оля, огромное спасибо за рецепт!!!! Ну очень вкусная закуска!!! Я ещё чесночка добавила!!! Такие вкуснейшие "палочки" будут часто у нас в сезон кабачков.

6 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

У меня тоже была мысль, добавить чеснок! Спасибо, что воплотили эту мысль, попробую и с чесноком! Палочки - красавцы! Очень красивое фото!!!

6 июля 2016 года Olgastih #

Спасибо!!! А мы чеснок очень уж любим, так я его по возможности везде добавляю.

6 июля 2016 года tsvetikok #

5 июля 2016 года tsvetikok #

Не получились! Всё прилипло к пекарской бумаге, не отодрать (маслом смазать я бумагу не забыла, кабачки отжимала сильно).

6 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

У меня никогда никакая выпечка не прилипала к пекарской бумаге!

Впервые такое слышу, даже если перепекли, то все равно выпечка легко отходит!

Даже и подсказать ничего не могу! Если хотите, скину Вам название марки бумаги, которая меня никогда не подводила.

6 июля 2016 года tsvetikok #

Да, давайте название. Я, честно сказать, сама в недоумении.

6 июля 2016 года tsvetikok #

Я выяснила свою проблему. Во всём виновата бумага для выпечки (почитала на неё отзывы в ин-нете, никто ей больше одной звезды не ставит).

7 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Ну хорошо, что нашли причину, а то я тут голову ломаю, что может быть не так.

3 июля 2016 года Гетьман #

+23

[+4]

Первую партию зажарила чуть больше, а вторую уже меньше. Вкусно.

3 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Ажурные получились!

3 июля 2016 года Dinni #

Вау!!! Классный вариант а ля кабачковые оладьи, но гораздо круче!!!

- и диетические - без заморочек по жарке!!!

3 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Мне тоже нравится, что без жарки, я не очень люблю оладьи за их жирность

3 июля 2016 года Ludmilla2000 #

+19

[+4]

Большое спасибо за рецепт. Понравилрсь, вкусно и необычно. Сыр использовала "Мексиканская смесь" поэтому палочки желтого цвета. Мука -цельнозерновая, сверху посыпала черным кунжутом.

3 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Оригинально и красиво смотрится с кунжутом!

Огромное спасибо за фото и комментарий!!!

3 июля 2016 года Ludmilla2000 #

2 июля 2016 года millmay #

Очень, очень, очень вкусно!!! Это просто находка!!! Семья слопала все очень быстро и просит еще. Спасибо за такой оригинальный рецепт!!!

3 июля 2016 года YOKA # (автор рецепта)

Да, съедаются палочки очень быстро

Очень рада, что рецепт пришелся по душе!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырно-кабачковые палочки

Ингредиенты для «Сырно-кабачковые палочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырно-кабачковые палочки»:

Похожие рецепты

Арбузики-карапузики

Запечённые баклажаны с сыром и яйцом

Кабачковая икра "Долгая"

Сальса из манго с копченым цыпленком

Перец, фаршированный фасолью и овощами

Тыква с баклажанами в восточном маринаде

Луковые кольца с сыром

Торт из запеченных овощей" Осенний идеал"

Крем из авокадо с проростками редиса

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Счастье Рокфора!"

Салат картофельный "Простецкий"

Кусочки филе индейки, приготовленные по-итальянски

Фотографии «Сырно-кабачковые палочки» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с террасой V548 "Маркем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!