Яркий, летний салат из маринованных овощей. Легкий в приготовлении и очень ароматный за счет приправ "Forester ". Послужит отличным дополнением к мясным шашлыкам.
- 28 июня 2016, 19:21
- 3000
Салат из маринованных овощей

Ингредиенты для «Салат из маринованных овощей»:
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый (Маленький ) — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Приправа (Набор для маринования овощей "Forester ") — по вкусу
- Уксус (Яблочный) — 1 ч. л.
- Йогурт (Можно заменить сметаной (для соуса) ) — 1/4 стак.
- Масло оливковое ((для соуса) ) — 1 ст. л.
- Специи (Соль,перец, Паприка (для соуса) ) — по вкусу
- Сок лимонный ((для соуса) ) — 1 ст. л.
- Чеснок ((для соуса) ) — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
622.2 ккал |
белки
13.9 г |
жиры
24.2 г |
углеводы
81.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Салат из маринованных овощей»:
-
Овощи помыть, почистить, подготовить. Нарезать длинными полосками, лук полукольцами.
-
Выложить овощи в миску (кроме огурцов) добавить специи для маринования "Forester "и уксус, отложить в сторону на 10-15 минут.
-
На раскаленную сковороду влить немного растительного масла. Обжарить овощи на медленном огне 3-5 минут. Затем выложить в сковороду огурцы, и обжарить еще 1-2 минуты.
-
Для соуса, к йогурту добавить соль, перец, паприку, оливковое масло, лимонный сок и чеснок, (пропущенный через пресс)
Все тщательно перемешать. Подавать салат вместе с соусом.



Комментарии и отзывы
12 июля 2016 года ирина таджибова #
13 июля 2016 года Один Три # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Gerardina #
5 июля 2016 года Один Три # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Алина Дзагоша #
[+5]1 июля 2016 года Один Три # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Алина Дзагоша #
1 июля 2016 года Один Три # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Ирушенька #
1 июля 2016 года Один Три # (автор рецепта)
30 июня 2016 года Алина Дзагоша #
30 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
29 июня 2016 года veronika1910 #
29 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Суслик Маринка #
29 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
29 июня 2016 года Ange77 #
29 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
29 июня 2016 года luneva_e #
29 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Tatanj #
28 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
28 июня 2016 года Марина Мармеладинка #
28 июня 2016 года Один Три # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: