• 29 июня 2016, 21:41
  • 3940

Греческий салат

Рецепт: Греческий салат

Одним из самых популярных блюд в мире является салат "Греческий". В самой же Греции он называется салат "Деревенский". И действительно, набор продуктов для него элементарный и найдется у каждой хозяйки, живущей в тех краях. Сейчас этот салат является вообще символом Средиземноморской кухни и встречается по всему миру, как в дешевых забегаловках, так и в элитных ресторанах. Существует огромное количество версий и легенд о его происхождении, но я их пересказывать не буду, если захотите, сами найдете, в конце концов))) Мой вариант Греческого салата немного отличается от классической подачи, но мне хотелось ее сделать поинтереснее, чем просто крупно нарубленные ингредиенты в миске. Самое главное в этом блюде – качество продуктов, только тогда Вы получите именно тот вкус, который необходим – помидоры должны быть сладкие, огурцы хрустящие, оливковое масло душистым и, конечно, самый важный ингредиент - это сыр! Именно тогда Вы получите ни с чем не сравнимое вкусовое наслаждение и будете готовить этот вкусный (и полезный!) салат снова и снова. Приятного аппетита!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческий салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
546.3 ккал
белки
26 г
жиры
29.3 г
углеводы
35.5 г
Порции
ккал
182.1 ккал
белки
8.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
68.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Греческий салат»:

Для начала необходимо приготовить заправку для салата - смешать оливковое масло, соль, перец и орегано. Сыр нарезать кубиками, огурец нарезать тонкими пластинами, красный лук тонкими кольцами, болгарский перец соломкой, помидоры черри разрезать пополам. Сушеные маслины необходимо измельчить, чтобы они были похожи на "землю". Из полосок огурца надо свернуть рулетики. Затем выложить на тарелку маслины, добавить сыр, затем рулетики огурца, черри, затем лук и болгарский перец. Затем к овощам добавить заправку.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческий салат
Рецепт: Греческий салат

Одним из самых популярных блюд в мире является салат "Греческий". В самой же Греции он называется салат "Деревенский". И действительно, набор продуктов для него элементарный и найдется у каждой хозяйки, живущей в тех краях. Сейчас этот салат является вообще символом Средиземноморской кухни и встречается по всему миру, как в дешевых забегаловках, так и в элитных ресторанах. Существует огромное количество версий и легенд о его происхождении, но я их пересказывать не буду, если захотите, сами найдете, в конце концов))) Мой вариант Греческого салата немного отличается от классической подачи, но мне хотелось ее сделать поинтереснее, чем просто крупно нарубленные ингредиенты в миске. Самое главное в этом блюде – качество продуктов, только тогда Вы получите именно тот вкус, который необходим – помидоры должны быть сладкие, огурцы хрустящие, оливковое масло душистым и, конечно, самый важный ингредиент - это сыр! Именно тогда Вы получите ни с чем не сравнимое вкусовое наслаждение и будете готовить этот вкусный (и полезный!) салат снова и снова. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Греческий салат»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Класс!!! Да здравствуют увлеченные любители!!!
Стараемся )))
Еще раз отмечу, шедевральная подача . Просто кайфую, когда смотрю Ваши видео-рецепты. Продолжайте в том же духе!
Спасибо! Будем стараться ))))
Видела подобное на телеканале " Еда" , очень изысканно
Спасибо
Вам спасибо за такую красоту.
Красиво оформленное блюдо, уже половина успеха. Александр, вы большой молодец, очень красивая подача
Спасибо!
Вот это подача! Невероятно красиво и изысканно. Удачи вам!
Спасибо!
Идеальный и интереный рецепт!!!
Спасибо!
Ух, какая подача!!! Браво!!!
Спасибо!
Подача понравилась, довольно приятная. Не хуже достойного ресторана. А вот у меня вопрос, Вы себя позиционирует на уровне ШЕФа? Или как? Может работаете в этой сфере или уже есть впринципе какие-то достижения? Видео вот не поленились снять для такого элементарного рецепта коих сотни...
Я не профи, любитель...но увлеченный, считаю что еда должна быть не только вкусной, но и красивой...видео снимаю в качестве хобби, буду выкладывать постепенно )))
Успехов!
Действительно, подача радует!!!!Александр. дружище, вперёд и хороших тебе комментов и продвижений!!!
Спасибо, буду стараться)))
Действительно, в Греции повсеместно подают этот салат в огромных посудинах. Ваша подача изыскана и радует глаз! Поздравляю с очень красивым дебютом!
Спасибо большое, буду стараться и дальше радовать )))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки