Предлагаю Вашему вниманию рецепт быстрого пирога "Клубника в шоколаде". Готовится просто, получается вкусным и очень ароматным! Пирог состоит из отдельных сегментов "розочек", удобно делить, начинка не вытекает.
vickt sokolowa2017Поваренок 3 уровня
- 2 июля 2016, 8:14
- 2492
Быстрый пирог "Клубника в шоколаде"
Ингредиенты для «Быстрый пирог "Клубника в шоколаде"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Клубника — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Сахар — 50 г
- Сахарная пудра (для украшения) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2893.4 ккал |
белки
46.4 г |
жиры
139.1 г |
углеводы
363.4 г |
| Порции | |||
| ккал 361.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 45.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 357.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Быстрый пирог "Клубника в шоколаде"»:
Приготовление пирога:
Слоёное дрожжевое тесто (я беру готовое) разморозить, дать подойти.
Подготовить начинку: клубнику промыть, очистить от листиков, обсушить. Шоколад покрошить на кусочки.
Формируем пирог: тесто делим на части, каждую скатываем в шарик, шарик раскатываем в виде круга, делаем надрезы с четырех сторон. В середину круга выкладываем начинку: клубнику, немного сахара и шоколад. Шоколад можно взять любой, кто любит с горчинкой - лучше темный. Молочный шоколад даёт более сливочный вкус. Затем тесто по надрезам завернуть в виде лепестков розы (подробно показано в видео-рецепте). Начинка остается внутри каждой розочки, и, если правильно завернуть, не течет. Далее розочки все укладываем в разъёмную форму, полностью заполняем её. Дадим расстояться минут 15-20 и отправляем выпекаться в духовку при 180-200 градусах до готовности.
Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Слоёное дрожжевое тесто (я беру готовое) разморозить, дать подойти.
Подготовить начинку: клубнику промыть, очистить от листиков, обсушить. Шоколад покрошить на кусочки.
Формируем пирог: тесто делим на части, каждую скатываем в шарик, шарик раскатываем в виде круга, делаем надрезы с четырех сторон. В середину круга выкладываем начинку: клубнику, немного сахара и шоколад. Шоколад можно взять любой, кто любит с горчинкой - лучше темный. Молочный шоколад даёт более сливочный вкус. Затем тесто по надрезам завернуть в виде лепестков розы (подробно показано в видео-рецепте). Начинка остается внутри каждой розочки, и, если правильно завернуть, не течет. Далее розочки все укладываем в разъёмную форму, полностью заполняем её. Дадим расстояться минут 15-20 и отправляем выпекаться в духовку при 180-200 градусах до готовности.
Готовый пирог немного остудить, вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2016 года essenamanova #
2 июля 2016 года vickt sokolowa2017 # (автор рецепта)
2 июля 2016 года essenamanova #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: