Я очень люблю мяту и вот решила приготовить вкусный сироп. Цвет значительно отличается от магазинных аналогов и вкус нежнее, но ведь всё натуральное. Тростниковый сахар придаёт карамельные нотки и усиливает темный цвет. Можно добавлять не только в чай, но и в кофе, мороженное, десерты.
- 4 июля 2016, 0:03
- 3516
Мятно-карамельный сироп

Ингредиенты для «Мятно-карамельный сироп»:
- Мята — 1 пуч.
- Вода — 200 мл
- Сахар тростниковый (Мистраль) — 400 г
- Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1606.7 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
400 г |
100 г блюда | |||
ккал 255 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 63.5 г |
Рецепт «Мятно-карамельный сироп»:
-
Мяту помыть и обсушить.
-
Произвольно порезать.
Помять, чтобы листья дали сок. -
Залить водой и довести до кипения.
Оставить настоятся на пару часов. -
Отмерить сахар.
Его должно быть в два раза больше, чем жидкости. -
Смешать сахар и мятный отвар.
Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая, примерно 5 минут.
Добавить лимонный сок.

Комментарии и отзывы
23 июля 2016 года sveslavi #
23 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 июля 2016 года Ялорис #
11 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Суслик Маринка #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года veronika1910 #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ирушенька #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года mizuko #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
4 июля 2016 года katya1804 #
4 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: