Не секрет, что летом всегда хочется много пить. Банальные компоты быстро надоедают. Предлагаю вам приготовить восточный напиток, сладкий, как поцелуй, и ароматный, как цветочный букет.
ДемоникаПоваренок 7 уровня
- 4 июля 2016, 1:06
- 3119
Мятно-сливовый щербет
Ингредиенты для «Мятно-сливовый щербет»:
- Сок свежевыжатый (сливовый или из алычи) — 500 мл
- Вода — 2 л
- Сахар тростниковый (можно меньше, по вкусу) — 200 г
- Мята (свежая или 20 г сухой) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1043.7 ккал |
белки
3.6 г |
жиры
52.6 г |
углеводы
202.2 г |
| Порции | |||
| ккал 174 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 33.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 38.2 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Мятно-сливовый щербет»:
-
Всё, что нужно для приготовления ароматного щербета, есть почти на каждой даче. А тростниковый сахар от "Мистраль" придаст напитку лёгкую медовую нотку. Сок берём свежевыжатый или домашний, лучше, если он будет кислым.
-
Всё делается быстро. От общего количества отливаем 2 стакана воды, добавляем туда мяту, кипятим 2 минуты, закрываем крышкой и оставляем на полчаса настаиваться.
-
В оставшуюся воду добавляем сахар и доводим до кипения. Количество сахара напрямую зависит от сладости вашего сока. Предложенное количество рассчитано на очень кислый сок.
-
В получившийся сироп добавляем сок.
-
Потом добавляем мятный настой, вместе с мятными листьями, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для охлаждения.
-
После того, как щербет охладился, процеживаем его, угощаем и угощаемся.
Это очень вкусный, насыщенный и ароматный напиток с лёгкой прохладиной мяты. Он оригинален и быстро делается, что немаловажно.
Приятного аппетита вам и вашей семье! Пусть ваше лето будет сладким!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Приятного аппетита вам и вашей семье! Пусть ваше лето будет сладким!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
[+5]19 августа 2018 года Лилек3011 #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Лилек3011 #
19 августа 2018 года jannasimf #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года jannasimf #
19 августа 2018 года Демоника # (автор рецепта)
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Демоника # (автор рецепта)
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Просто Мэри #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года mtata #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года mtata #
19 августа 2018 года mazziadri #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года mazziadri #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года nnutty #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года nnutty #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года nnutty #
19 августа 2018 года felix032 #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года felix032 #
19 августа 2018 года virgola71 #
20 августа 2018 года Лиса Петровна #
19 августа 2018 года виолетта соболева #
20 августа 2018 года Лиса Петровна #
24 августа 2018 года Светланка g980 #
24 августа 2018 года Лиса Петровна #
3 сентября 2017 года Гали-28 #
[+5]3 сентября 2017 года Демоника # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Гали-28 #
19 августа 2018 года mtata #
19 августа 2018 года Гали-28 #
26 августа 2017 года Светланка g980 #
[+5]26 августа 2017 года Лиса Петровна #
26 августа 2017 года Светланка g980 #
26 августа 2017 года Лиса Петровна #
26 августа 2017 года Светланка g980 #
26 августа 2017 года mtata #
26 августа 2017 года Светланка g980 #
26 августа 2017 года felix032 #
26 августа 2017 года Светланка g980 #
26 августа 2017 года veronika1910 #
26 августа 2017 года Светланка g980 #
3 сентября 2017 года Демоника # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Светланка g980 #
4 сентября 2017 года Демоника # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Светланка g980 #
20 ноября 2017 года subsidii66 #
20 ноября 2017 года Светланка g980 #
25 августа 2017 года Светланка g980 #
25 августа 2017 года Демоника # (автор рецепта)
25 августа 2017 года mtata #
[+5]25 августа 2017 года Демоника # (автор рецепта)
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Демоника # (автор рецепта)
25 августа 2017 года Светланка g980 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Светланка g980 #
Танечка, я твой отчет увидела, вспомнила, что и слива есть, и мята, приготовила.
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Светланка g980 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года mazziadri #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Покусаева Ольга #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года felix032 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Леночка 53 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Леночка 53 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Леночка 53 #
25 августа 2017 года Гали-28 #
19 августа 2018 года mtata #
25 августа 2017 года lelikloves #
19 августа 2018 года mtata #
26 августа 2017 года Наталья Щучкина #
19 августа 2018 года mtata #
26 августа 2017 года veronika1910 #
19 августа 2018 года mtata #
20 ноября 2017 года subsidii66 #
20 ноября 2017 года mtata #
19 августа 2018 года Лиса Петровна #
пы.сы.там ещё комменты не отвеченными остались.
19 августа 2018 года mtata #
24 августа 2017 года Леночка 53 #
[+5]Оленька, спасибо большое за рецепт!
25 августа 2017 года Демоника # (автор рецепта)
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Леночка 53 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Леночка 53 #
25 августа 2017 года mtata #
25 августа 2017 года Леночка 53 #
23 июля 2016 года lubashka55 #
23 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
5 июля 2016 года белошвейка #
5 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Marioka82 #
5 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
5 июля 2016 года мисс #
5 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ялорис #
5 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Ялорис #
4 июля 2016 года Суслик Маринка #
4 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
4 июля 2016 года veronika1910 #
4 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ирушенька #
4 июля 2016 года Демоника # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: