Вкусные пирожки с ревенем. Приготовленные из свежих листочков и стеблей ревеня с тростниковым сахаром Демерара от Мистраль. Вкусные, нежные, с кисло-сладкой начинкой.
- 4 июля 2016, 7:29
- 5724
Пирожки с ревенем
Ингредиенты для «Пирожки с ревенем»:
- Молоко (теплое) — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Масло растительное — 100 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар (Демерара от Мистраль( 3 ст.л. - в тесто, 3 ст.л.- в начинку)) — 6 ст. л.
- Дрожжи (свежие) — 50 г
- Ревень (большой пучок) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3789.7 ккал |
белки
91.8 г |
жиры
92.1 г |
углеводы
656.3 г |
Порции | |||
ккал 631.6 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 109.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 274.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 47.6 г |
Рецепт «Пирожки с ревенем»:
-
Для теста в чашку вылить теплое молоко, добавить сахар, дрожжи, 3 ст. л. муки, перемешать и оставить на 15 минут. За 15 минут опара поднимется. В полученную опару добавить растительное масло, соль, постепенно добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто готово.
-
Ревень вымыть, обсушить.
-
Нарезать очищенные стебли и молодые листочки ревеня, перемешать с тростниковым сахаром Демерара.
-
Тесто раскатать на припыленной мукой поверхности, вырезать из теста кружочки, выложить на них по 2 ч. л. начинки. Защипнуть пирожки.
-
Выложить пирожки на смазанный маслом противень, дать расстояться в течении 20-25 минут.
-
Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.
-
Приятного аппетита!
А вот и ревень с моего участка...
Наш огород...
Комментарии и отзывы
17 июля 2017 года Drakosya #
Пирожки слегка подгорели.(( но вышли вкусные даже не смотря на это.
Сейчас жду второй протвень. Попробовала убавить температуру немного.
18 июля 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Татьяна Хрусталёва #
А огород вообще класс Удачного сезона в этом году
17 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
8 июля 2016 года Himbeeren #
10 июля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
4 июля 2016 года veronika1910 #
4 июля 2016 года Кэтти 79 #
4 июля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
4 июля 2016 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: