Холодный, нежный, сочный, ароматный и... немного алкогольный десерт - то что надо в жаркий, знойный день!
- 5 июля 2016, 0:39
- 1398
Черешневое сорбе
Ингредиенты для «Черешневое сорбе»:
- Черешня — 800 г
- Сахар коричневый — 150 г
- Вино розовое полусухое — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1075 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
3.2 г |
углеводы
243.9 г |
Порции | |||
ккал 107.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 24.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 23.2 г |
Рецепт «Черешневое сорбе»:
-
Вот наша ягода - самый сложный, пожалуй, шаг - вытащить из нее косточки
-
Пробиваем черешню в блендере.
-
Добавляем сахар и перемешиваем, пока кристаллики не разойдутся.
-
И наливаем вино - все тщательно перемешиваем и отправляем в морозилку.
-
Каждый час (где-то в общем 2-3 раза) берем венчик и подбиваем наше сорбе, чтобы оно получилось однородным и воздушным.
-
Когда сорбе застынет - накладываем себе 2-3 шарика и охлаждаемся!
P.S. Если хотите полакомиться более кисленьким - сделайте сорбе из вишни - аромат просто волшебный, но будет не так сладко!
Комментарии и отзывы
15 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #
18 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
8 июля 2016 года mizuko #
18 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
6 июля 2016 года Суслик Маринка #
6 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года veronika1910 #
6 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года para_gn0m0v #
6 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Fiona001313 #
6 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Ирушенька #
5 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Marioka82 #
5 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года тататима #
5 июля 2016 года Арина А # (автор рецепта)
5 июля 2016 года Елена-13 #
5 июля 2016 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: