Яблочное желе от Dr. Oetker
- 12 июля 2016, 9:00
- 3432
Яблочное желе
Ингредиенты для «Яблочное желе»:
- Сок яблочный (прозрачный, без сахара, приготовленного приблизительно из 2 кг яблок или купленного в магазине ) — 900 мл
- Сахар — 350 г
- Пектин («Желфикс 3:1» Dr. Oetker) — 1 упак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1813.6 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
452.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.7 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 35.4 г |
Рецепт «Яблочное желе»:
Подготовка
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, отжать сок с помощью соковыжималки или скороварки (Примечание: следуйте инструкции вашего прибора).
Приготовление
Сок налить в кастрюлю. Соединить сахар с содержимым упаковки «Желфикс 3:1» и вмешать в яблочный сок. Постоянно помешивая, на сильном огне довести всю смесь до кипения и, продолжая помешивать, варить около 3 минут при сильном кипении. Снять пену с желе и разложить в подготовленные банки.
Банки закрутить крышками, перевернуть и оставить в положении вверх дном приблизительно на 5 минут.
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину, отжать сок с помощью соковыжималки или скороварки (Примечание: следуйте инструкции вашего прибора).
Приготовление
Сок налить в кастрюлю. Соединить сахар с содержимым упаковки «Желфикс 3:1» и вмешать в яблочный сок. Постоянно помешивая, на сильном огне довести всю смесь до кипения и, продолжая помешивать, варить около 3 минут при сильном кипении. Снять пену с желе и разложить в подготовленные банки.
Банки закрутить крышками, перевернуть и оставить в положении вверх дном приблизительно на 5 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: