Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

миссПоваренок 10 уровня

14 июля 2016, 3:45
5302

Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"

Я живу в военном гарнизоне на краю села, поэтому дачи и огороды у всех рядом с домом. На этот раз я пошла на экскурсию на дачу к подруге-однополчанке Лизе, идти-то всего 3 минуты. Она угостила меня цуккини с грядки, тут же у меня возникла идея приготовить эту запеканку (идея полностью моя, хотя такое, конечно, есть в интернете). Ромашки на фото тоже от Лизы.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:

Рис ("Янтарь" от "Мистраль") — 1 пакет.
Цуккини — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (10%) — 100 мл
Карри (молотый) — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1/2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 30 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3143.9 ккал	белки 89.8 г	жиры 77.2 г	углеводы 526.4 г
Порции
ккал 1572 ккал	белки 44.9 г	жиры 38.6 г	углеводы 263.2 г
100 г блюда
ккал 195.3 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.8 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:

Берём рис в пакетиках "Янтарь" от "Мистраль". Его очень удобно использовать на даче. Заливаем водой, доводим до кипения и варим на медленном огне до полуготовности 20 минут. Достаём пакетик риса за "ушко" вилкой, даём стечь воде.
Пока рис варится, берём цуккини, моем, режем кольцами толщиной около 7 мм.
Смазываем сковороду-гриль маслом и обжариваем с обеих сторон кружки цуккини около 2 минут.
В глубокой посуде смешиваем яйцо, сливки, соль, карри, слегка взбиваем венчиком.
Надрываем пакетик и кладём рис в омлетную смесь, перемешиваем.
Берём удобную форму для запекания, кладём в неё рис в омлетной смеси.
Сверху риса внахлёст кладём кружки цуккини-гриль.
Посыпаем сверху цуккини тёртым твёрдым сыром, ставим в нагретую до 220 градусов духовку (под гриль) форму и запекаем 15 минут. Необходимо, чтобы схватилось яйцо в рисе и запёкся расплавленный сыр.
Подаём запеканку сразу горячей.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Крупа в пакетиках На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: рисовый овощной сливочный сырный пикантный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129323/]Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"[/url]
[url=/recipes/show/129323/][img]/data/cache/2016jul/14/27/1643454_89362-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Я живу в военном гарнизоне на краю села, поэтому дачи и огороды у всех рядом с домом. На этот раз я пошла на экскурсию на дачу к подруге-однополчанке Лизе, идти-то всего 3 минуты. Она угостила меня цуккини с грядки, тут же у меня возникла идея приготовить эту запеканку (идея полностью моя, хотя такое, конечно, есть в интернете). Ромашки на фото тоже от Лизы.

Ингредиенты: Рис, Цуккини, Яйцо куриное, Сливки, Карри, Масло растительное, Соль, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/14/27/1643454_89362-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из риса и цуккини Для Елизаветы" title="Рецепт: Запеканка из риса и цуккини Для Елизаветы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я живу в военном гарнизоне на краю села, поэтому дачи и огороды у всех рядом с домом. На этот раз я пошла на экскурсию на дачу к подруге-однополчанке Лизе, идти-то всего 3 минуты. Она угостила меня цуккини с грядки, тут же у меня возникла идея приготовить эту запеканку (идея полностью моя, хотя такое, конечно, есть в интернете). Ромашки на фото тоже от Лизы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129323/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"»:

Рис Цуккини Яйцо куриное Сливки Карри Масло растительное Соль Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

380

Рисовая запеканка в томатной подливке

113
380
55521

379

Запеканка по-европейски

84
379
15865

277

Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"

46
277
3753

207

Шампиньоны, запеченные с рисом

29
207
13088

Рисовая запеканка

57
60
5830

Запеканка кабачково-рисовая

58
58
13060

Рисовая запеканка

6
30
9695

Печеный рис с фрикадельками

6
15
2281

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

1156

Салат "Птица и груша"

164
1156
38070

768

Соленый торт с беконом, яйцами и овощами

95
768
21843

1084

Торт-суфле с чёрной смородиной

218
1084
41492

Фотографии «Запеканка из риса и цуккини "Для Елизаветы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 июня 2023 года lila piskaridze #

25 июня 2023 года мисс # (автор рецепта)

12 августа 2019 года caramel77 #

+12

[+5]

Вкусная и питательная запеканка

13 августа 2019 года мисс # (автор рецепта)

23 июля 2016 года barska #

очень аппетитнО!

24 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

21 июля 2016 года Svetttttt #

Душевное блюдо! Нами оооочень любимое, но вот с рисом я не догадалась приготовить. Светуль, такие фото красивые, светлые, радостные и уютные!!! Браво!!!!

22 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

спасибоооо

17 июля 2016 года Ялорис #

Очень вкусно и красиво!

18 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

15 июля 2016 года Елена-13 #

Вкусная запеканочка

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Арина А #

Свет, очаровательная запеканка!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года victoria ms #

Милая запеканочка!!!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года LNataly #

Вкусное блюдо, фото!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года alarm clock #

Очень аппетитно!!!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Суслик Маринка #

Замечательная запеканочка!

15 июля 2016 года мисс # (автор рецепта)

14 июля 2016 года Ирушенька #

Светочка, очень красивое, интересное блюдо!

Ромашки прелестные!