Полезно и вкусно. Угощайтесь, дорогие поварята!
- 15 июля 2016, 14:55
- 4146
Перец, фаршированный рисом и овощами
Ингредиенты для «Перец, фаршированный рисом и овощами»:
- Перец болгарский — 4 шт
- Рис (ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Баклажан (небольших) — 2 шт
- Кабачок (небольшой) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук-шалот — 3 шт
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2973.6 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
895 г |
Порции | |||
ккал 743.4 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 223.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Перец, фаршированный рисом и овощами»:
-
Рис отварить.
-
Лук порезать.
-
Баклажан и помидор порезать.
-
Кабачок порезать.
-
Подготовить перцы.
Разрезать пополам и вынуть серединку. -
Обжарить на растительном масле лук и баклажаны до полуготовности.
-
Добавить кабачки. Тушить около 10 минут.
-
Добавить помидоры и зелень. Тушить 5 минут.
-
Добавить рис, соль и перец.
Начинка готова.
Разложить овощи в перцы.
Запечь при 180 С 35-40 минут.
Комментарии и отзывы
21 июля 2016 года Violl #
21 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Ялорис #
19 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Манюша #
17 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Манюша #
17 июля 2016 года veronika1910 #
17 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Ирушенька #
16 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года mariana82 #
16 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Анастасия АГ #
15 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Tatanj #
15 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года xmxm #
15 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Суслик Маринка #
15 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: