Чудесная на вкус, очень нежная рыба, с сочной начинкой. Выразительный вкус скумбрии, сочетается с овощами и гречкой, становится мягче, нежнее. Фаршированная скумбрия - гармоничное, вкуснейшее блюдо, рецепт прост, не требует большого количества продуктов, особых усилий и времени.
- 18 июля 2016, 3:38
- 2210
Рулет рыбный с фаршированным кабачком

Ингредиенты для «Рулет рыбный с фаршированным кабачком»:
- Морковь — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Крупа гречневая (ТМ Мисталь(ЯДРИЦА ГРЕЧНЕВАЯ в пакетиках)) — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр мягкий — 100 г
- Скумбрия — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5503 ккал |
белки
380.9 г |
жиры
176 г |
углеводы
628.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.4 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Рулет рыбный с фаршированным кабачком»:
-
Скумбрию разделываем на филе без костей, кожу я не удаляла.
-
Подрезаем немного мякоти для начинки.
-
Гречку отвариваем в пакетиках.
-
Соединяем гречку, измельченную морковь, мякоть рыбы, натертый сыр.
-
Добавляем яйцо.
-
Кабачки очищаем, удаляем сердцевину.
-
Наполняем начинкой.
-
Филе рыбы кладем один край на другой, распределяем оставшуюся начинку, кладем фаршированный кабачок.
Сворачиваем. -
Рулет кладем в фольгу, плотно заворачиваем.
Запекаем при 200* 40 мин.







Комментарии и отзывы
26 апреля 2018 года wise1288 #
18 июля 2016 года osimon2009 #
18 июля 2016 года mariana82 #
19 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года veronika1910 #
19 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года pchelka3343 #
18 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
19 июля 2016 года pchelka3343 #
18 июля 2016 года Демоника #
18 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Николай2405 #
18 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Оливка #
Забрала в копилочку))
18 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)
12 августа 2022 года Pavelia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: