Нежные и сочные биточки разнообразят ваше меню. Думаю, они понравятся и взрослым и деткам. Угощайтесь! И приятного аппетита!
- 18 июля 2016, 8:16
- 2240
Биточки пшенно-мясные
Ингредиенты для «Биточки пшенно-мясные»:
- Фарш мясной (свинина+говядина+лук) — 400 г
- Пшено (ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Желток яичный — 1 шт
- Зелень
- Чеснок — 1 зуб.
- Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3408.7 ккал |
белки
103.4 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
564.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 258.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 42.7 г |
Рецепт «Биточки пшенно-мясные»:
-
Фарш можно взять любой, но мне больше нравится свой домашний из свинины и говядины.
Можно добавить специи, которые нравятся вам. -
Отварить пакетик пшена.
-
Пшено я беру от ТМ "Мистраль", у него превосходный вкус, оно приятное ярко желтое, действительно "золотое" по цвету.
-
В крупу добавить желток и посолить.
Если масса будет жидковата, добавьте ложечку муки. -
Из этой массы сформировать лепешечку, на середину которой выложить начинку из фарша.
-
Сделать круглую маленькую котлетку, обвалять ее в муке.
Я делала в виде колобков, но в итоге они приняли приплюснутую форму. -
Жарить на растительном масле до румяной корочки.
Комментарии и отзывы
25 октября 2016 года MamaKiry #
26 октября 2016 года Таусова # (автор рецепта)
19 октября 2016 года Аэлена #
21 октября 2016 года Таусова # (автор рецепта)
19 июля 2016 года Ирушенька #
19 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Суслик Маринка #
19 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года julika1108 #
19 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года veronika1910 #
19 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Tatanj #
18 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Демурия #
18 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года golubga #
18 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года Violl #
18 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
18 июля 2016 года deg76 #
18 июля 2016 года Таусова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: