Быстрый летний салат с рисом, сыром, рукколой и малиной.
- 20 июля 2016, 20:41
- 1533
Салат с рисом и рукколой
Ингредиенты для «Салат с рисом и рукколой»:
- Рис (Индика Brown от Мистраль-1 пакетик (в рецепте использовала половину отварного риса)) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Малина — 1 горст.
- Сыр твердый — 70 г
- Рукола — 1 пуч.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2836 ккал |
белки
87.3 г |
жиры
48 г |
углеводы
513.4 г |
Порции | |||
ккал 1418 ккал |
белки 43.7 г |
жиры 24 г |
углеводы 256.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 4 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Салат с рисом и рукколой»:
-
Рис Индика отварить до готовности в подсоленной воде.
-
Сыр нарезать мелкими кубиками.
-
Рукколу вымыть, обсушить.
-
На блюдо выложить листочки рукколы, рис, нарезанный сыр, перемешать, сверху посыпать малиной, украсить листочками малины.
Перед подачей посыпать смесью оливкового масла и бальзамического уксуса.
Малина...
Руккола...
Комментарии и отзывы
21 июля 2016 года veronika1910 #
21 июля 2016 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: