Очень люблю слоеные пироги. Часто готовлю с разными начинками. Сегодня предлагаю вариант с курицей рисовым миксом и овощами.
- 20 июля 2016, 21:45
- 2920
Пирог слоеный с рисом и овощами
Ингредиенты для «Пирог слоеный с рисом и овощами»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг
- Рис (ТМ Мистраль Акватика MIX) — 1 пакет.
- Филе куриное — 200 г
- Шампиньоны — 200 г
- Помидор — 200 г
- Лук репчатый — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Зелень — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7790.3 ккал |
белки
209.7 г |
жиры
311 г |
углеводы
1030.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 273.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Пирог слоеный с рисом и овощами»:
-
1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
-
2. Курицу нарезать кусочками. Грибы ломтиками.
Помидоры, лук и чеснок мелко нарезать. -
3. В сухой сковороде обжарить грибы, затем добавить масло, лук и чеснок, обжарить.
Затем добавить курицу, обжарить. -
4. Затем добавить помидор и немного потушить.
Посолить, поперчить и снять с огня. -
5. Готовый рис добавить в сковороду и перемешать начинку.
-
6. Тесто раскатать в пласт, примерно 0,7-1 см толщиной.
На одну половину выложить начинку.
Сверху присыпать зеленью. -
7. На второй половине сделать надрезы и закрыть начинку, прижимая края. Края и верх пирога смазать яйцом.
-
8. Духовку разогреть до 180 С. Печь пирог примерно 30 минут.
-
Чеснок с моего огорода.
-
Помидоры.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июля 2016 года Суслик Маринка #
22 июля 2016 года мисс #
21 июля 2016 года yruk555 #
21 июля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года yruk555 #
21 июля 2016 года veronika1910 #
21 июля 2016 года Olgastih #
20 июля 2016 года Raysk #
20 июля 2016 года Анастасия АГ #
20 июля 2016 года Gerardina #
20 июля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
20 июля 2016 года Gerardina #
22 июля 2016 года мисс #
22 июля 2016 года Gerardina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: