Что делают две симпатиШные девушки, когда их мужчины уехали в город за добычей? - Готовят себе изысканный ужин! Очень давно уже лежал этот салатик у меня в кулинарной копилочке, никак не удавалось его приготовить, а тут прямо звезды сошлись - и все ингредиенты имелись, и настроение, и подходящая компания!
- 21 июля 2016, 15:35
- 2203
Салат "Ужин с подружкой"
Ингредиенты для «Салат "Ужин с подружкой"»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический 1 ч.л. столовый 50 мл) — 60 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Петрушка — 1 ст. л.
- Соль (морская) — по вкусу
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Грудка куриная — 1 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Клубника — 8 шт
- Авокадо — 1 шт
- Лук красный — 1/4 шт
- Фета — 100 г
- Рис (Басмати микс ТМ Мистраль) — 2 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6396.1 ккал |
белки
228.4 г |
жиры
139.2 г |
углеводы
1061 г |
Порции | |||
ккал 3198.1 ккал |
белки 114.2 г |
жиры 69.6 г |
углеводы 530.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 218.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 36.2 г |
Рецепт «Салат "Ужин с подружкой"»:
-
Смешать соевый соус, 1 ст. ложку оливкового масла и нарубленную петрушку.
-
Куриное филе нарезать тонкими пластинками и опустить в маринад.
Убрать в холодильник от 30 минут до 2 часов. -
Лук тонко нарезать.
В столовый уксус всыпать 1/2 ч. л. сахара, размешать до его растворения и положить в него лук для маринования. -
Отварить рис в пакетиках Басмати Микс ТМ Мистраль.
Убрать пакетики, рис остудить. -
Замаринованное филе курицы обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты.
Затем огонь выключить, сковороду накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Нарезать на полоски. -
Приготовить заправку: смешать оставшееся оливковое масло, бальзамический уксус.
Рис выложить на блюдо.
Листья салата порвать, сверху выложить куриное филе, нарезанное авокадо и фету, замаринованный лук и ягоды клубники.
Все сбрызнуть заправкой и посыпать свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
А вот здесь у нас проходят все летние дачные посиделки:
Из беседки отличный вид на любимую сирень:
Комментарии и отзывы
9 июня 2018 года Akira Shinrei #
9 июня 2018 года mojito2012 # (автор рецепта)
9 июня 2018 года mojito2012 # (автор рецепта)
9 июня 2018 года Akira Shinrei #
22 июля 2016 года Суслик Маринка #
24 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
22 июля 2016 года мисс #
23 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года victoria ms #
23 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года mariana82 #
23 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Ирушенька #
22 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года veronika1910 #
22 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года Светлана Владимировн #
22 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года xmxm #
21 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года xmxm #
21 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года xmxm #
21 июля 2016 года mojito2012 # (автор рецепта)
21 июля 2016 года xmxm #
22 июля 2016 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: