Нежная, ароматная курочка в красном вине, с пикантной ноткой кисло-сладкого чернослива.
- 11 октября 2008, 14:16
- 9410
Курица в вине с черносливом
Ингредиенты для «Курица в вине с черносливом»:
- Курица — 0.5 шт
- Чернослив — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Вино красное сухое — 200 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1456.8 ккал |
белки
138.8 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
134.2 г |
Порции | |||
ккал 291.4 ккал |
белки 27.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 26.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.4 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Курица в вине с черносливом»:
-
Курицу нарезаем порционными кусочками.
Солим, перчим. -
Обжариваем её на растительном масле.
-
Тем временем мелко нарезаем чеснок.
-
Чернослив кусочками.
Обязательно чернослив промыть. -
Лук соломкой.
Складываем всё это в кастрюльку, где курица будет тушиться. Слегка солим, перчим. -
Кладём обжаренную курицу.
-
Заливаем всё вином.
-
Тушим на медленном огне, под закрытой крышкой 20-25 минут.
-
Подаём с любым гарниром.
Мне больше всего нравится рис.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 июня 2023 года Sladkoejca #
25 июня 2023 года топиарий #
17 января 2012 года YULIA_2806 #
1 февраля 2011 года Елена081 #
5 августа 2009 года Janet #
5 августа 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
13 октября 2008 года розочка #
11 октября 2008 года Meotida #
11 октября 2008 года tat70 #
11 октября 2008 года Косой #
11 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
11 октября 2008 года Лейла #
МОЛОДЧИНА,ПРОСМОТРЕЛА ВСЕ ТВОИ ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ,ПОСТАВИЛА ++++++++,И САЛАТ ФУТБОЛ СУПЕР,И СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ КРАСОТА,ТЕРРИН ....НУ ТЫ СЕГОДНЯ ПРОСТО В УДАРЕ++++++++++++
11 октября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
11 октября 2008 года дося deleted #
11 октября 2008 года mila87 #
11 октября 2008 года guga #
11 октября 2008 года GadenKa #
11 октября 2008 года mila87 #
11 октября 2008 года GadenKa #
11 октября 2008 года Meotida #
11 октября 2008 года Very Irresistible #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: