Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

NienulkaПоваренок 7 уровня

21 июля 2016, 18:49
8637

Куриные бедра в сметанно-овощном соусе

К гречневой крупе, сваренной в пакете, предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо из куриных бёдер. Они сначала маринуются, а затем тушатся в сметане. Это очень вкусно, попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:

Крупа гречневая ("Ядрица гречневая" ТМ Мистраль) — 2 пакет.
Бедро куриное — 6 шт
Чеснок — 5 зуб.
Приправа (для курицы) — 1,5 ч. л.
Молоко (домашнее) — 2 стак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сметана (домашняя) — 1 стак.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Укроп — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8620.4 ккал	белки 398.8 г	жиры 232.6 г	углеводы 1307.7 г
Порции
ккал 4310.2 ккал	белки 199.4 г	жиры 116.3 г	углеводы 653.9 г
100 г блюда
ккал 242.1 ккал	белки 11.2 г	жиры 6.5 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:

Берем куриные бедра без кожи и укладываем в глубокую миску.
Молодой чеснок измельчить.
Натереть измельченным чесноком куриные бедра, посыпать приправой для курицы и перемешать.
Залить молоком мясо.
Оставить мариноваться на 1-2 часа.
Для соуса необходимо натереть на крупной терке морковь и порезать полу кольцами репчатый лук.
Обжарить на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Затем добавить сметану и тушить на медленном огне.
На другую сковороду налить подсолнечное масло и выложить куриные бедра.
Жарить с двух сторон до золотистости.
Затем выкладываем обжаренные куриные бедра в сметанно-овощной соус и тушим около 15-20 минут под закрытой крышкой.
Добавить порезанный мелко укроп и тушить до готовности.
Куриные бедра готовы!
Осталось сварить гречневую крупу, которую варим во время тушения мяса.
Понадобится гречневая крупа в пакетиках.
Она имеет однородный коричневый цвет, приятный яркий аромат и неповторимый вкус.
Вариться гречка быстро - 20 минут.
Из воды достаем готовую гречневую крупу.
Гречку извлечь из пакета и подать к столу вместе с тушеными куриными бедрами в сметанно-овощном соусе.

Приятного аппетита!

Урожай!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Крупа в пакетиках На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее детям

Вкусы: нежный гречневый куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/129699/]Куриные бедра в сметанно-овощном соусе[/url]
[url=/recipes/show/129699/][img]/data/cache/2016jul/21/29/1650887_13175-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
К гречневой крупе, сваренной в пакете, предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо из куриных бёдер. Они сначала маринуются, а затем тушатся в сметане. Это очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Бедро куриное, Чеснок, Приправа, Молоко, Морковь, Лук репчатый, Сметана, Масло подсолнечное, Укроп, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бедра в сметанно-овощном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jul/21/29/1650887_13175-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бедра в сметанно-овощном соусе" title="Рецепт: Куриные бедра в сметанно-овощном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К гречневой крупе, сваренной в пакете, предлагаю приготовить вкуснейшее блюдо из куриных бёдер. Они сначала маринуются, а затем тушатся в сметане. Это очень вкусно, попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/129699/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бедра в сметанно-овощном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:

Крупа гречневая Бедро куриное Чеснок Приправа Молоко Морковь Лук репчатый Сметана Масло подсолнечное Укроп Соль

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

835

Салат из крабовых палочек по-новому

34
835
55011

972

Закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой

76
972
28123

1499

Печенье "Бананы" с творогом

93
1499
27908

Фотографии «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 октября 2016 года tantim8 #

Приготовила вашу курочку, очень всем понравилась, большое спасибо за рецепт!

1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отчет

20 октября 2016 года sta9440 #

Молоко и сметана - домашние? А из магазинного - что, никак не получится?
Минус! За снобизм!

20 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Причем тут снобизм!?
Я указала, что мной приготовлен рецепт с применением домашнего молока и сметаны!!! Какой результат получится у Вас после приготовления блюда из магазинных продуктах - неизвестно! Ко мне тогда претензий никаких! Был случай, что магазинная сметана сворачивалась в комки! А потом я буду виновата, что блюдо у Вас не получилось!!! Придрались к банальности!

7 октября 2016 года tantim8 #

вопрос по рецепту

Я правильно поняла-молоко в соус не добавляется, а используется только для маринования?

17 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Да.

26 июля 2016 года Святочка #

Пришла по ссылочке из отчета Ольги.Шикарное мясо.

27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

26 июля 2016 года Violl #

Ниночка, шикарная курочка

Спасибо за рецепт

Удачи тебе!

27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Виолета, большое спасибо

24 июля 2016 года Аллочка-уралочка #

Ароматно и вкусно!

27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

24 июля 2016 года Демурия #

+21

[+5]

Один из лучших и вкуснейших вариантов приготовления курицы! Без длительных и нудных маринований, вымачиваний и отбиваний. Доступные продукты, простота и легкость исполнения. Вкус роскошный, сливочно-сладкий! Готовила целую курицу. Съели так быстро, что и не поняли, а была ли она? Курица? Однозначно часто буду пользоваться рецептом. Рекомендую !!!
Спасибо!!!

27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо за такие приятные слова

Как же я рада, что мой рецепт тебе настолько понравился

Я сама в основном так и готовлю курочку, безумно вкусно и сочно

Благодарю за аппетитнейший фото отчет и прекрасное исполнение

23 июля 2016 года asesia2007 #

Аппетитное мясо, рецепт забрала в КК

27 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Олеся, готовь с удовольствием

22 июля 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

22 июля 2016 года Ника Кошкина #

Молоко домашнее в рецепте, а гречку в пакете варить))
Буду варить гречку по - нашему, по -русски , без пакетиков )
Спасибо за рецепт!!!

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Домашнее молочко

Варите и кушайте с удовольствием

22 июля 2016 года Елена_Хелена_1 #

Ниночка, очень вкусное блюдо!!!

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

22 июля 2016 года Снежана Егорова #

Очень вкусно !!!

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

Рада тебя видеть

25 июля 2016 года Снежана Егорова #

22 июля 2016 года мисс #

вкусно, сочно, полезно

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

21 июля 2016 года Демурия #

Забрала

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Олечка, готовь с удовольствием

21 июля 2016 года Tatanj #

Ниночка, очень аппетитное блюдо!

Прекрасный урожай!

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 июля 2016 года Лепачка #

Нинок,отличное блюдо!

Интересный аринад.

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

Да, такой маринад - то что надо для курочки

21 июля 2016 года mariana82 #

очень вкусно

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Большое спасибо

21 июля 2016 года julika1108 #

Вкусный ужин

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Даа

Спасибо

21 июля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Ниночка, это очень вкусно!

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Женечка, большое спасибо

21 июля 2016 года Svetttttt #

О, Ниночка, это оооочень вкусно, иногда типа что то подобное с курицей и сметаной воспроизвожу. Мы такое обожаем и даже не любимая мною гречка пролетает на ура! Фото шикарные! А урожаааай какоооой, оеееей!

22 июля 2016 года Nienulka # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо за позитив

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные бедра в сметанно-овощном соусе

Ингредиенты для «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе»:

Похожие рецепты

Куриные котлеты

Курица с рисом в клюквенно-медовом соусе

Крылышки в горчичном соусе

Куриное филе с пикантным масляным соусом

Куриный конвертик с сыром

Куриные котлеты с овощами

Курица в кляре

Куриные кармашки в пикантном соусе

Куриная грудка в картофельном тесте

Попробуйте приготовить вместе

Салат из крабовых палочек по-новому

Закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой

Печенье "Бананы" с творогом

Фотографии «Куриные бедра в сметанно-овощном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!