• 22 июля 2016, 20:44
  • 18943

Рисовый пудинг с фруктовым соусом

Рецепт: Рисовый пудинг с фруктовым соусом

Никогда раньше не готовила рисовый пудинг, а зря. Очень нам понравился, особенно с соусом. Фрукты для соуса можно брать по своему вкусу.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с фруктовым соусом»:

Для пудинга

Для соуса

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6013.9 ккал
белки
155.1 г
жиры
60.8 г
углеводы
1207.4 г
100 г блюда
ккал
223.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
44.9 г

Рецепт «Рисовый пудинг с фруктовым соусом»:

  • 1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

  • 2. Затем в кастрюлю с толстым дном влить молоко, я брала топленое, выложить рис из пакетов и еще проварить рис немного в молоке.
    Затем остудить.

  • 3. Затем к рису добавить сахар и желтки.
    Перемешать.

  • 4. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в рис.

  • 5. Выложить массу в форму, у меня силиконовая.
    Можно в порционные формы.

  • 6. Духовку разогреть до 180 С.
    Печь пудинг примерно 30 минут.
    В порционных формах время запекания будет меньше.

  • Для соуса фрукты очистить от кожуры, нарезать кубиком, добавить сахар, проварить пару минут и протереть через сито.
    Приятного аппетита!

  • Красавцы-персики!

  • Ароматные яблочки!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый пудинг с фруктовым соусом
Рецепт: Рисовый пудинг с фруктовым соусом

Никогда раньше не готовила рисовый пудинг, а зря. Очень нам понравился, особенно с соусом. Фрукты для соуса можно брать по своему вкусу.

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с фруктовым соусом»:

Фотографии «Рисовый пудинг с фруктовым соусом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Вкусный пудинг! Вместо соуса добавила на дно порционных формочек немного конфитюра. Спасибо за рецепт!
Это любимое блюдо моего детства! Только мы его называли - каша "Бабочка"! И сейчас мама мне готовит эту кашу, когда мы приезжаем к ней в гости. Детвора уже избалованна, а я получаю огромное удовольствие от этого десерта! Спасибо Вам огромное за этот замечательный рецепт!
Какой нежный и яркий десерт, Линочка ! Простой, вкусный и полезный ! Очень соблазнительное фото !
Ларочка, сердечное спасибо за приятную похвалу!
Ответ для lina0710
А у меня такой пудинг- воспоминание из юности, я после школы немного в детсаду работала, вот там его и готовили, только поливали то вареньем разведенным, то киселем жидким, после прогулки на свежем воздухе так вкусно было, все просили добавки, а ее было мало, спасали нехочухи, которые вообще ничего не ели, только ковырялись, вот мы их и сажали за один стол с детками с хорошим аппетитом, а под конец "застолья" меняли тарелки (за ужином начальства уже не было на работе)и нехочуха в итоге сидел довольный, поскольку есть-то его никто не заставлял уже и другой, полуголодный, наедался-садик был круглосуточный и оставлять детей не совсем сытыми до утра было никак нельзя!
А я очень любила в садике запеканку из вермишели и творога, она у них была невероятно вкусная, дома у меня такая никогда не получалась почему-то.
Моя Злата тоже относится к нехочухам, зато вечером после сада ест все подряд.
Значит, так "хорошо" в садике кормят!
скорее всего
Ответ для lina0710
Линочка, невероятно красиво и аппетитно !!!
Галочка, огромное спасибо, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Очень заманчивый кусочек, Линочка!
Жанночка, от души благодарю тебя за добрые слова!
Ответ для lina0710
Линочка, какой же у тебя замечательный пудинг!!! Я тоже его помню, нам похожий давали в школе. Подавали с киселем. Эх, приятные воспоминания
И не говори, Лилечек! Вот и я окунулась в детские воспоминания с этим пудингом! Спасибо тебе, моя хорошая!
Ответ для lina0710
Линочка, очень вкусно и ароматно!!!
Жанночка, спасибо огромное! Очень вкусно!
Ответ для lina0710
Линочка, всегда любуюсь твоими фотографиями! Прекрасный вкусный десерт!
Светочка, как мне приятны твои слова! Спасибо, дорогая! Ты очень добра ко мне!
Ответ для lina0710
Линочка, какая прелесть у тебя на фото! Как красиво и аппетитно!
Оленька, спасибо, милая! Как же мне приятно и радостно, что тебе понравилось мое исполнение!
Вкус детства! Только я еще добавляю порезанное яблочко или изюм в саму запеканку. Детвора любит Уже едят, не дожидаясь соуса
Спасибо за напоминание об этом уютном блюде!
Веточка!Пудинг превосходным получился Он хорошо из формы вынимается,не распадается при подаче? Яблочки аж светятся изнутри молодостью
В остывшем виде и вынимается, и нарезается, но кто ж ему даст остыть-то? Это если с вечера приготовить, тогда да
Спасибо большущее, солнышко, за комплименты!
Ответ для виолетта соболева
Виолетточка, прекрасный, очень аппетитный пудинг!
Спасибо огромное, Светик! С соусом, конечно, вообще здорово было бы
Ответ для виолетта соболева
Виолетточка, замечательный пудинг, очень аппетитный!
Ирочка, спасибо огромное!
Ответ для виолетта соболева
Виолетточка, я к тебе на замечательный пудинг, очень вкусно
Спасибо огромное, Галочка!

Угощайся на здоровье, милая!
Спасибо солнышко я знала, ты мне оставишь немножко
Ответ для виолетта соболева
Веточка, прекрасный пудинг! Очень теплое и уютное фото!
Спасибо, Линочка! С возвращением! Очень рада тебе!
Спасибо, моя хорошая! Мне очень-очень приятно! Очень соскучилась по вам!
У меня развалился. Получилась рисовая кашка с корочкой. Вкусно, но не совсем то, что хотелось)
А 2 пакета риса - это сколько в граммах?
в скобках указаны граммы
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусный пудинг! Очень нежный и лёгкий. Обязательно будем его готовить и впредь.
Как здорово!!! Спасибо за доверие к рецепту и фото отчет!
В следующий раз увеличу порцию в два раза. А то этого пудинга нам на один раз оказалось мало, уж очень вкусно)))
Обожаю рисовый пудинг с детсадовских времен! Вкуснота, обязательно приготовлю
Интересно: в мульте получится?
Красиво и вкусно
Очень аппетитно!)) красивые фотографии))
Чудесный пудинг!!
Очень нежный пудинг!Что вкусно не сомневаюсь!
Лилечка, очень нежный, красивый пудинг!
Прекрасный десерт
Отличный пудинг! Вкусно и красиво!
Лилечка, прелесть какая, обожаю рисовые пудинги запеченные, а тут еще с фруктовым соусом - красотисЧа!
Инга, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки