• 24 июля 2016, 18:26
  • 6718

Мясное карри

Рецепт: Мясное карри

Простой рецепт приготовления безумного вкусного мясного карри. Мясо просто тает во рту.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясное карри»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
986 ккал
белки
58.2 г
жиры
68.2 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
106 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.3 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Мясное карри»:

Сначала готовим подливу, в которой будет тушиться наше мясное карри. Шинкуем лук и обжариваем на разогретой сковородке в масле в течение пяти минут. Затер добавляем нарезанную ломтиками морковь и жарим еще несколько минут. Добавим полтора стакана воды, четыре чайные ложки томатной пасты и главный ингредиент - порошок карри, две чайные ложки. Все тщательно перемешаем и, когда подлива закипит, выключаем огонь. Мясо режем произвольными кусками, примерно по 4-5 сантиметров. На дно жаропрочной посуды выливаем немного подливы, затем выкладываем мясо и сверху добавляем полностью всю подливку. Посудину плотно накрываем двумя слоями фольги, делаем небольшое углубление посередине и укладываем небольшой груз (как на видео). Чтобы конденсат не вытекал за края, а возвращался обратно в блюдо. И отправляем в духовку (160 гр) на полтора часа!!! Готово!!! Приятного!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясное карри
Рецепт: Мясное карри

Простой рецепт приготовления безумного вкусного мясного карри. Мясо просто тает во рту.

Ингредиенты для «Мясное карри»:

Комментарии и отзывы

Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки