• 24 июля 2016, 18:35
  • 2224

Блинчики с черничным припеком

Рецепт: Блинчики с черничным припеком

Этот год порадовал нас необыкновенным урожаем королевы карельских лесов - черники. Уже заполнены полки рядами баночек с черничным джемом, а домашние просят испечь фирменные блинчики с черничным припеком. Надеюсь кому-нибудь пригодится рецепт.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики с черничным припеком»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1897.8 ккал
белки
37.7 г
жиры
53 г
углеводы
317.1 г
Порции
ккал
189.8 ккал
белки
3.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
215.7 ккал
белки
4.3 г
жиры
6 г
углеводы
36 г

Рецепт «Блинчики с черничным припеком»:

  • Я обычно добавляю муку в жидкие компоненты. Поэтому сначала в йогурт вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем. Затем просеиваем через сито муку, смешанную с содой. Перемешиваем. В зависимости от густоты теста добавляю 2-4 столовых ложки горячей воды. Тесто не должно быть слишком густым.
    В конце добавляю 2 столовых ложки растительного масла и чернику, целиком.

  • Сковороду раскалить. Смазать растительным маслом. Затем сделать огонь чуть выше среднего и выпекать на таком огне с двух сторон.

  • Готовые блинчики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.

  • Подаем с черничным джемом.
    Блинчики очень нежные, дырчатые и очень черничные.

Вот она наша красавица-черничка. Каждой ягодке мы поклонились, все перебрали, промыли.



Любовно сварили.




И с нашими блинчиками "подружили". Спасибо тебе, Лето-красное, урожайное.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с черничным припеком
Рецепт: Блинчики с черничным припеком

Этот год порадовал нас необыкновенным урожаем королевы карельских лесов - черники. Уже заполнены полки рядами баночек с черничным джемом, а домашние просят испечь фирменные блинчики с черничным припеком. Надеюсь кому-нибудь пригодится рецепт.

Ингредиенты для «Блинчики с черничным припеком»:

Фотографии «Блинчики с черничным припеком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Почему-то никогда ягоды целые припёком не делала. Размолотые добавляла в тесто. Я сегодня использовала замороженную чернику. Тесто делала по рецепту строго. Вкусные блины! Подала со сметаной и земляничным джемом. Черничного ни джема, ни варенья у меня не было. Всё было в тему! Позавтракала просто отлично! Спасибо большое за рецепт вкусных блинов! С Масленицей!!!ЗДОРОВЬЯ!!!
Спасибо за теплые слова и чудесное фото!
Рецепт супер! Спасибо большое! Правда я искала просто блинчики на йогурте. Даже без добавок блинчики ооочень вкусные! Раньше готовила только тоненькие на молоке, теперь есть рецепт вкусных панкейков!
Какие симпатяжки!
Какой интересный во всех отношениях рецепт и очень добрый! Побольше бы таких! Спасибо!
И вам спасибо за добрые слова.
Блинчики у меня получились темноватые. Так как йогурт сам по себе красноватого цвета и тесто изначально небыло белым.
Но всё-равно вкусно
Большое спасибо за рецепт.
От всей души-на здоровье!
Чудесные блинчики! !! Очень вкусные, нежные, пышненькие и такие черничные! !! Кушали со сметанкой и черничным вареньем! Восхитительный завтрак у нас был! Спасибо за отличный рецепт!!!!
Огромное спасибо за такой красивый отзыв. Мне необыкновенно приятно!!!!
Ой, Светик, какие блинчики заманчивые, а черничка-то как хороша, вкусно угостились мы у тебя
Танечка, всегда рада видеть тебя в гостях!Подругам-лучший кусочек!
Прекрасный рецепт
Большое спасибо!
Светочка, прелестные блинчики!
Ирочка, спасибо за поддержку!
Ого, сколько черники. А у нас в этом году все засохло
Как жаль. У нас тоже не каждое лето такое урожайное.
Светочка, какой замечательный уютный домашний рецепт!
Тазик черники... Мечта!..
Отрываемся по полной в этом году.
Ох,и хороши блинчики! У нас,в Латвии,тоже большой урожай черники)))
НаВИТАМИНимся!
Ага! Ещё и малинки поднабрали)))
Светочка, чудесные блинчики
Очень рада угодить!
Очень аппетитные блинчики! Отличный завтрак!
Большое спасибо!
И тебе спасибо, Светик , что поделилась с нами таким чудесным и полезным рецептом! Ради такой чернички я даже готова отказаться от блинчиков !
Светик, не надо себе ни в чем отказывать, пока еще хочется!
Это! правильно!
Как же я хочу отведать!!!!!
С удовольствием угощаю!
Везёт же Вам, с черничкой-то!!!
В этом году очень.
Аппетитно!!!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки