Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

MarynaПоваренок 3 уровня

11 октября 2008, 22:38
7538

Овощной микс по индийски

Это пряное, в меру острое блюдо, понравится любителям восточной кухни!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Овощной микс по индийски»:

Капуста цветная — 250 г
Лук репчатый — 200 г
Морковь — 200 г
Фасоль (стручковая) — 200 г
Сыр творожный (панир) — 200 г
Помидор (свежий) — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Перец чили — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Приправа (куркума, зира, имбирь, )
Кетчуп — 1 ст. л.
Зелень

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1890.8 ккал	белки 87.4 г	жиры 83.8 г	углеводы 206.6 г
Порции
ккал 472.7 ккал	белки 21.9 г	жиры 21 г	углеводы 51.7 г
100 г блюда
ккал 141.1 ккал	белки 6.5 г	жиры 6.3 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Овощной микс по индийски»:

В посуду с толстым дном налить масло, нагреть его и в горячее положить зёрна кумина.
Когда они затрещат, добавить длинно нарезанный лук.
Обжарить лук до розового цвета.
В миксере перемолоть чеснок, имбирь и перчик чили (я толкла в ступе).
Добавить полученную пасту в лук.
Цветную капусту, морковку, сладкий перчик, фасоль длинно нарезать.
Добавить овощи к луку, закрыть, тушить 5 минут на маленьком огне.
Добавляем соль, куркуму, кумин и кориандр, красный перец.
Вот приправа "Китчен Кинг".
В оригинальном рецепте, за 5 минут до снятия с огня, добавляется приправа "Kitchen King", но её можно купить только в индийских магазинах.
Заменим её на другую, любимую смесь травок, которые не требуют долгой тепловой обработки.
Сразу же добавить кетчуп и кусочки сыра-панира.
Обжарить на среднем огне 5 минут.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее / На закуску

Вкусы: острый овощной пряный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13007/]Овощной микс по индийски[/url]
[url=/recipes/show/13007/][img]/images/recipes/small/6/614/61431.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Это пряное, в меру острое блюдо, понравится любителям восточной кухни!

Ингредиенты: Капуста цветная, Лук репчатый, Морковь, Фасоль, Сыр творожный, Помидор, Чеснок, Перец чили, Масло растительное, Приправа, Кетчуп, Зелень.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной микс по индийски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/614/61431.jpg" alt="Рецепт: Овощной микс по индийски" title="Рецепт: Овощной микс по индийски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это пряное, в меру острое блюдо, понравится любителям восточной кухни!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной микс по индийски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной микс по индийски

Это пряное, в меру острое блюдо, понравится любителям восточной кухни!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощной микс по индийски»:

Капуста цветная Лук репчатый Морковь Фасоль Сыр творожный Помидор Чеснок Перец чили Масло растительное Приправа Кетчуп Зелень

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

370

Салат с маслинами и шампиньонами

133
370
72192

1348

Тарталетки из лаваша с омлетом

74
1348
114823

443

Клубничный десерт

155
443
10686

Комментарии и отзывы

19 сентября 2011 года Maryna # (автор рецепта)

Я тоже люблю индийские вегетарианские блюда

5 сентября 2011 года Оксана Абросимова #

Обожаю овощи....и все больше люблю индийскую кухню)))

20 мая 2010 года Maryna # (автор рецепта)

На Ваш вкус!В Индии,это блюдо мы едим с чечевичной похлёбкой(дал)и лепёшками.

14 мая 2010 года Nana_saliya #

А ее с каким мяском подают?

1 ноября 2009 года Maryna # (автор рецепта)

Благодарю,за положительную оценку!

14 октября 2009 года svet-555 deleted #

И вкусно и аппетитно в

ыглядит !!!

19 мая 2009 года Maryna # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2009 года Фотина #

Выглядит очень аппетитно и лепешечка красивая и вообще слюна прям капает

21 апреля 2009 года Maryna # (автор рецепта)

Спасибо,Дашечка!

20 марта 2009 года Дашечка2 #

вкуснятина!

7 марта 2009 года Maryna # (автор рецепта)

Спасибо!

6 марта 2009 года Нина пингвина #

Хорошо преподнесла и апетитноооо!!!!

27 февраля 2009 года Maryna # (автор рецепта)

Спасибо!

27 февраля 2009 года Aron-Space deleted #

Чудесное блюдо! +++

15 февраля 2009 года Maryna # (автор рецепта)

Мы тожем любим!Спасибо за плюсики!

11 февраля 2009 года eriniya #

Люблю индийскую кухню!!!+++++++++++++

21 декабря 2008 года Maryna # (автор рецепта)

Спасибо,Оксаночка, что заглянула,и за плюсики спасибки!

20 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Мариночка, вот и я заклянула на твой аппетитный микс! Обязательно попробую сделать, муж у меня любит иногда таким побаловаться, да и я люблю! Очень аппетитно выглядит!+++++++++++++

19 октября 2008 года Maryna # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

19 октября 2008 года Murliska #

вкуууусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной микс по индийски

Ингредиенты для «Овощной микс по индийски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной микс по индийски»:

Похожие рецепты

Чечевица с грибами

Тушёное овощное ассорти с тыквой

Капуста с грибами

Тушеные овощи "Гавайские цветы"

Овощное рагу экономной хозяйки

Запеченные овощи с консервированным тунцом

Кабачки в кляре с сыром

Шпинат по-английски

Горшочек чудес

Попробуйте приготовить вместе

Салат с маслинами и шампиньонами

Тарталетки из лаваша с омлетом

Клубничный десерт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!