По скольку я почти подружилась с дрожжевым тестом, то мирные, вечерние посиделки женского состава нашей семьи заканчиваются, в последнее время одним задумчивым - "А не испечь ли нам... ".
- 12 октября 2008, 1:32
- 4608
Посиделки
Ингредиенты для «Посиделки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4064.3 ккал |
белки
64 г |
жиры
123 г |
углеводы
708 г |
Порции | |||
ккал 271 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 47.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 305.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Посиделки»:
-
Хорошо вымесить тесто, раскатать его на столе в длинную колбаску и раскатать скалкой так, чтобы получилась лента.
-
В полученную ленту на середину по всей длине выложить начинку и хорошо скрепить края так, чтобы у вас получилась фаршированная колбаска.
-
Выложите ее в круглую форму для выпекания, закручивая по спирали и выпекайте как обычный пирог.
У Эмильки немного не получалось и она просто выложила ягодки поверх пустой спиральки.
Ставим в теплое место, чтоб тесто подошло. -
Смазываем яйцом.
Разогреваем духовку, делаем очень маленький огонь и на 35 минут.
Духовка не закрыта, а слегка приоткрыта. -
Увеличиваем огонь до 220 градусов и допекаем минут 15 - 20.
-
Бабочка в разрезе.
-
Приятного чаепития!
-
Отдельное спасибо неизвестной Егоровой за рецепт и Тоне, за сохранение рецепта.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: