Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

2 августа 2016, 17:15
6264

Яичница, запеченная в перце

Вкусное и красивое блюдо, готовится относительно быстро, а результат приятно удивит. Начинку можете выбирать на свой вкус. В этот раз у меня 2 варианта. Получается нарядно! Можно даже на праздничный стол)

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яичница, запеченная в перце»:

Перец болгарский — 2 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый (натертый) — 3 ст. л.
Сыр сулугуни (у меня один виток) — по вкусу
Базилик (по желанию, можно заменить любой другой зеленью)
Колбаса (нарезанная кубиками) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Специи (соль, перец, кориандр ) — по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 563.3 ккал	белки 44.5 г	жиры 33.3 г	углеводы 19 г
Порции
ккал 187.8 ккал	белки 14.8 г	жиры 11.1 г	углеводы 6.3 г
100 г блюда
ккал 92.3 ккал	белки 7.3 г	жиры 5.5 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Яичница, запеченная в перце»:

Форма и семья у меня небольшая, поэтому понадобиться небольшой набор продуктов, и даже из них кое-что останется)
Перец разрезать, удалить часть плодоножек. Делать это нужно аккуратно, что бы не повредить перец, а то в процессе запекания начинка будет вытекать и подгорать. Помидор нарезать кубиками, предварительно удалив кожуру. Перцы сбрызнуть растительным маслом, посолить, поперчить. Форму для запекания я ничем не смазывала.
Насыпать на дно каждого перца базилик, натертый сыр, помидоры, центральный перец у меня с колбасой и сыром.
Разложить слоями оставшиеся ингредиенты.
Аккуратно вбить яйца. Запечь в духовке. Мне понадобилось 30 минут, при 200 градусах.
Все. Можно подавать) Перцы пропеклись, но остались слегка хрустящими по краю. Вся начинка получилась сочной и ароматной. Копченый сыр сулугуни очень гармонирует с овощами, как и базилик.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: детям духовка закуска запекать праздник фаршировать

Вкусы: мягкий необычный овощной перечный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130197/]Яичница, запеченная в перце[/url]
[url=/recipes/show/130197/][img]/data/cache/2016aug/02/11/1663804_30261-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Вкусное и красивое блюдо, готовится относительно быстро, а результат приятно удивит. Начинку можете выбирать на свой вкус. В этот раз у меня 2 варианта. Получается нарядно! Можно даже на праздничный стол)

Ингредиенты: Перец болгарский, Помидор, Сыр твердый, Сыр сулугуни, Базилик, Колбаса, Яйцо куриное, Специи.
Тэги: детям, духовка, закуска, запекать, праздник, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичница, запеченная в перце
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/02/11/1663804_30261-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичница, запеченная в перце" title="Рецепт: Яичница, запеченная в перце"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и красивое блюдо, готовится относительно быстро, а результат приятно удивит. Начинку можете выбирать на свой вкус. В этот раз у меня 2 варианта. Получается нарядно! Можно даже на праздничный стол)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичница, запеченная в перце»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130197/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичница, запеченная в перце

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яичница, запеченная в перце»:

Перец болгарский Помидор Сыр твердый Сыр сулугуни Базилик Колбаса Яйцо куриное Специи

Тэги: детям, духовка, закуска, запекать, праздник, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1249

Свекольник на кефире

69
1249
44253

227

Салат "Новогодний"

70
227
14580

1608

Маффины с куриной грудкой и сыром

29
1608
20682

Фотографии «Яичница, запеченная в перце» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 июля 2023 года MineyKa #

+19

[+5]

Великолепная закуска (у нас был завтрак), просто шикарная! Получилось очень сочно, сытно, а аромат запеченного перца м-м-м, восторг! Начинка сосиски, помидоры, сыр и зелёный лук. Мне хватило 20 мин запекания.
Большое спасибо за рецепт!

27 июля 2019 года Просто Мэри #

+18

[+5]

Завтрак был великолепный! У меня тоже 2 варианта (для мамы без помидоров). Очень вкусно! Спасибо за рецепт, тезка!

23 августа 2019 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

На здоровье!!!)

18 июля 2019 года tatianyhkakru #

+14

[+5]

Начинку немного изменила, но идею взяла Вашу.

Спасибо.

23 августа 2019 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

30 августа 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

30 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

9 августа 2016 года Nadiuxaxa #

+14

[+5]

Спасибо за идею! Начинку я взяла другую. Очень оригинально, просто готовится

9 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Nadiuxaxa, спасибо за отзыв! А какую начинку? Если не секрет, конечно)

9 августа 2016 года Nadiuxaxa #

Не секрет

обжарила грибочки с луком, также добавила ветчину, зелень всякую. Яйца я взбила слегка с мягким козьим сыром и сверху пол сливовой помидорки и сырком тертым все присыпала. В общем, все что нашла подходящее в холодильнике

этот рецепт - простор для фантазии!

10 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Класс !

Уласс!!!

Классно!!!

Спасибо огромное за внимание к рецепту!!!

9 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

↑Ответ для Nadiuxaxa

Класс! Спасибо за фотоотчет!!!!

4 августа 2016 года Бабушка Забота #

Как здорово получилось! И для фантазии какой простор - только успевай начинки придумывать.

4 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Да, Вы правы! Спасибо за комментарий!

3 августа 2016 года snezhana votinowa 2016 #

Извините за не внимательность . 30 мин .поняла

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

3 августа 2016 года snezhana votinowa 2016 #

Хотелось бы узнать, столько времени на это уходит(запекание)?

3 августа 2016 года Kuss #

Шикарный завтрак!

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже так думаю)

2 августа 2016 года Olga_Kov #

Какая оригинальная идея!

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Спасибо!

2 августа 2016 года chapushil #

АААААА хочу!!!! Сделаю обязательно..... Спасибо за рецепт, забрал

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

На здоровье!!! Очень рада)

2 августа 2016 года maraki84 #

Вкусно! И на все случаи жизни! На завтрак, обед и ужин!

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Абсолютно согласна! Такое блюдо даже гостям предложить можно! Спасибо за комментарий)

2 августа 2016 года mariana82 #

Отличный завтрак

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Спасибо, Мариш!

2 августа 2016 года YOKA #

Замечательная идея!

3 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно)

2 августа 2016 года Гетьман #

Оригинально, аппетитно

2 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Спасибо!

2 августа 2016 года Максим Гарин #

Ух ты

. Необычно и очень аппетитно

2 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Спасибо! )))

2 августа 2016 года lelikloves #

Отличный завтрак

С удовольствием угощусь

2 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за комментарий!

2 августа 2016 года xmxm #

Как интересно. Браво

2 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Благодарю)

2 августа 2016 года Суслик Маринка #

Вкусный завтрак!

2 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

Да, Маринка, только долговато запекается! Кашу сварить проще))) Но лучше запечь яичницу))) Спасибо за внимание к рецепту!

2 августа 2016 года varenie555 #

спасибо за рецепт

2 августа 2016 года Марина Леоненко # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Готовьте с удовольствием!)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яичница, запеченная в перце

Ингредиенты для «Яичница, запеченная в перце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичница, запеченная в перце»:

Похожие рецепты

Закуска из яиц

Закуска "Крабы в лимонах"

Омлет в луковых колечках

Мраморные пасхальные яйца

Яйца рубленые

Пирог из четырех омлетов от Жиля Анженье

Закуска "Снежки"

Яичный салат-паштет

Яичный салат-закуска

Попробуйте приготовить вместе

Свекольник на кефире

Салат "Новогодний"

Маффины с куриной грудкой и сыром

Фотографии «Яичница, запеченная в перце» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!