Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

NDemonПоваренок 5 уровня

3 августа 2016, 11:00
44205

Настойка "Таежная"

Наш ответ джину. Вкус слегка жгучий с хвойным послевкусием.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка "Таежная"»:

Спирт (самогон, крепость 70%) — 900 мл
Специи (сосновая хвоя) — 70 г
Водка (спирт, самогон 40%)
Сахар

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2167.5 ккал	белки 7.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 26.8 г
100 г блюда
ккал 223.5 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Настойка "Таежная"»:

Сначала надо приготовить хвойный коцентрат. Сосновую хвою порубить и залить спиртом или самогоном, разведенными до 70%
Настаивать 1 неделю, профильтровать.
Приготовить настойку. Купаж делать из расчета на поллитра настойки 450 мл водки (спирта, самогона 40%), 50 мл концентрата, 1 ч. л. сахара.
Разлить по бутылкам и оставить отдыхать на 3-5 дней. Пить можно в чистом виде охлажденной, а можно разбавить тоником.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / Новый год / Пасха / Рождество На природу

Теги: напиток

Вкусы: горький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/130228/]Настойка "Таежная"[/url]
[url=/recipes/show/130228/][img]/data/cache/2016aug/03/00/1664569_24429-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь
Наш ответ джину. Вкус слегка жгучий с хвойным послевкусием.

Ингредиенты: Спирт, Специи, Водка, Сахар.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Настойка "Таежная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016aug/03/00/1664569_24429-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Настойка Таежная" title="Рецепт: Настойка Таежная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наш ответ джину. Вкус слегка жгучий с хвойным послевкусием.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/95/">
          Крепкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Настойка "Таежная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2444">Спирт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/130228/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Настойка "Таежная"

Наш ответ джину. Вкус слегка жгучий с хвойным послевкусием.

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка "Таежная"»:

Спирт Специи Водка Сахар

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Настойка "Таежная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 января 2022 года sokolova2678 #

вопрос...а поджелудочная не треснет....известно что смола убивает поджелудочную...а?

30 января 2022 года NDemon # (автор рецепта)

Дык я и не предлагаю литрами бухать

2 июля 2018 года karnovserega1984 #

а этикетки где такие можно распечатать ?

3 июля 2018 года NDemon # (автор рецепта)

дома на принтере

19 апреля 2017 года bastor75 #

Класс!

20 октября 2016 года Shultz69 #

+19

[+5]

Ходили по грибу, набрали хвои. Недурно получилось. Рецептура подобрана, на мой взгляд, идеально. Ни добавить, ни убавить. Рекомендую...

21 октября 2016 года NDemon # (автор рецепта)

А чего такая опалесценция? Хвосты не отсекаете или воду льете в самогон?

16 января 2017 года TV Елена #

А какие хвосты нужно отсекать? подскажите, пожалуйста, хочется попробовать такую настойку, люблю запах хвои.

16 января 2017 года NDemon # (автор рецепта)

Ну это при второй перегонке самогона отсекают головы и хвосты

17 января 2017 года NDemon # (автор рецепта)

↑Ответ для TV Елена

/blog/show/52465/

16 августа 2016 года Александр Авдеев #

14 августа 2016 года Olesya-Leo #

Как вы думаете, не еловой хвое получиться? А то сказала мужу хвои привезти с дачи , а он еловой привез...

15 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

другой напиток получится

8 августа 2016 года Ольга Андреюк #

Ой-ой-ой, какая вкуснятина должно быть... Утащила, в ближайшее же время испробую. Вот только я не знаю, где взять спирт, придется просто водку настаивать, должно же получиться?

8 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

В общем-то должно, только купаж придется подбирать самостоятельно.
Я на самогоне настаивал

7 августа 2016 года Bad Robot #

7 августа 2016 года Galchonka22 #

вопрос по рецепту

У нас только кедровый стланник. С него можно?

7 августа 2016 года Galchonka22 #

У нас только кедровый стланник. С ним можно?

7 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

попробуйте

6 августа 2016 года Inna-Elizaveta #

У меня на даче есть и сосна и можжевельник с шишечками. Что лучше взять? А можно просто на водке настаивать?

7 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

попробуйте разные варианты

6 августа 2016 года leeannnna #

вот это круто!!!!!!!автор,жги,пиши есчо!!!

5 августа 2016 года Серый Кот #

вопрос по рецепту

А если меду положить вместо сахара? Помутнеет?

5 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

от меда зависит, может помутнеть

5 августа 2016 года chigics #

Вы поняли неправильно, т.к. в 1 литре 1000 мл т.е. у нас получается около литра настойки.

Коммент был для Pavelia , не туда попал.

5 августа 2016 года Pavelia #

"Купаж делать из расчета на поллитра настойки 450 мл водки (спирта, самогона 40

, 50 мл концентрата, 1 ч. л. сахара".
Я считала, исходя из этих слов в рецепте. Концентрата у нас получается литр, для пол-литра настойки его нужно всего 50 мл. То есть, чтобы расходовать литр концентрата, нужно приготовить 9 литров настойки (или 18 пол-литровых бутылок). А вы как считали?

5 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

да... надолго хватит концентрата

5 августа 2016 года Pavelia #

То есть, его можно сделать и хранить?! А "Таежную" ставить по надобности, как душа запросит?! Ну Дииииима, это же в корне все меняет! а обычная сосна сгодится на это дело?

6 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)

Да сгодится

5 августа 2016 года rybkin45 #

Автора этого рецепта через пяток лет можно привлекать к уголовной ответственности: через этот время на большей части нашей планеты исчезнут хвойные леса. {шутка}

5 августа 2016 года kate dubna70 #

А почему концентрат на разбавленном до 70 гр спирте. На чистом нельзя?

5 августа 2016 года Пупас #

Чистый спирт не набирает запах и вкус. Его набирает вода в разбавленном спирте. Чистая химия. Удачи.

4 августа 2016 года Бабушка Забота #

О! У нас сосновых лесоооов куча. Нужно будет попробовать так сделать.

3 августа 2016 года Pavelia #

вопрос по рецепту

Дима, а в итоге какой крепости настойка получается?