Позаимствовала рецепт у Тори с другого сайта, внесла свои изменения и осталась довольна!
- 12 октября 2008, 18:52
- 12832
Яблочный пирог
Ингредиенты для «Яблочный пирог»:
- Масло сливочное (плюс 1 ст. ложка для начинки) — 150 г
- Сахар (плюс 3 ст. ложки для начинки) — 2/3 стак.
- Желток яичный — 3 шт
- Сметана — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Соль (щепотка)
- Яблоко (у меня 4 больших) — 6 шт
- Вода — 1/2 стак.
- Крахмал (в идеале по рецепту вместо этого надо 1 ст. л. ванильного пудинга кот. надо варить, но в нашем городе это дефицит :) — 2 ст. л.
- Сок лимонный (половины лимона)
- Изюм — 100 г
- Орехи грецкие
- Миндаль
- Белок яичный — 3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6747.2 ккал |
белки
89.1 г |
жиры
258 г |
углеводы
1086 г |
100 г блюда | |||
ккал 212.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Яблочный пирог»:
-
Нагреть духовку до 180 гр.
Вымешать тесто и застелить им дно формы и стенки,
выпекать 20 минут. -
Яблоки очистить и удалить сердцевину, нарезать кубиками, положить в глубокую сковороду, добавить все продукты, что перечислены для начинки.
Тушить 5 минут.
-
Корж для пирога готов.
Если при выпекании тесто не равномерно поднялось, примните его ложкой и оно легко примет форму ФОРМЫ. -
Начинку выложить на корж и разровнять.
-
На начинку покрошить орех.
-
Взбить в густую пену белки с сахаром и выложить безе на яблоки с орехом, придать форму.
-
Поставить пирог в духовку на 10 минут.
Безе стало румяным.
Пирог готов! -
Кусочек я себе уже отрезала, приходите в гости!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 ноября 2016 года swet221063 #
9 апреля 2016 года crazyfunny #
Кстати а в вашем стакане сколько грамм?
19 октября 2008 года LiliSha #
14 октября 2008 года Диляфруз #
14 октября 2008 года maxiki #
14 октября 2008 года Мэрри #
13 октября 2008 года Мэрри #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года Иришка #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года Сладкая радость #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года розочка #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года мисс #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года Алика #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
13 октября 2008 года LisaS #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года fanny #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года Бэмби #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года oliva7777 #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года mila87 #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года GadenKa #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года tat70 #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
12 октября 2008 года Meotida #
13 октября 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: